Roti Panggang Candu Tanpa Berhenti: Resep Super Simpel
Bikin ‘Narkoba yang Diizinkan Negara’ dalam 5 Menit: Roti Panggang Candu Manis Gurih!
Hari ini, saya membawakan resep yang super simpel namun sangat menggoda, yaitu ‘Roti Panggang Candu’! Sesuai namanya, konon sekali mencicipi Anda takkan bisa berhenti, makanya dijuluki ‘narkoba’. Saya terinspirasi dari ‘Mangae Recipe’ untuk membuat versi yang mudah diikuti siapa saja. Tanpa proses rumit, roti panggang spesial ini akan cepat jadi dan memperkaya hidangan Anda.
Bahan-bahan- 1 lembar roti tawar
- 1.5 sdm mayones
- 1 butir telur
- 1 sdt gula pasir
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan selembar roti tawar. Oleskan mayones secara tipis dan merata di seluruh permukaan roti menggunakan sendok atau pisau. Kemudian, taburkan gula pasir di atas mayones untuk menciptakan dasar rasa manis yang gurih.
Step 2
Selanjutnya, kita akan membuat ‘bingkai’ untuk telur menggunakan mayones. Bentuk mayones menjadi persegi di tengah roti, sisakan sedikit pinggiran. Ini akan membantu telur tetap berada di tempatnya setelah dimasukkan.
Step 3
Pecahkan telur dengan hati-hati langsung ke dalam bingkai mayones yang sudah dibuat. Ajaibnya, ukuran bingkai persegi dari mayones ini pas sekali untuk menampung telur! Cobalah agar kuning telur tetap utuh untuk tekstur terbaik.
Step 4
Untuk mencegah kuning telur pecah saat dimasak dan agar matang merata, tusuk perlahan kuning telur sekitar 5-6 kali dengan ujung sumpit atau tusuk gigi. Lakukan dengan lembut, Anda hanya perlu memecah selaputnya sedikit.
Step 5
Sekarang, saatnya memanggang roti panggang candu Anda di dalam microwave. Masak selama tepat 1 menit. (Catatan: Resep asli menyarankan 1 menit 30 detik hingga 2 menit, namun waktu memasak microwave bisa sangat bervariasi). Jika Anda memasaknya terlalu lama, seperti yang saya lakukan selama 1 menit 30 detik, telurnya akan menjadi matang sempurna (overcooked). Periksa setelah 1 menit dan sesuaikan waktu jika perlu, terutama jika Anda menyukai kuning telur yang masih setengah matang. Awasi terus agar mendapatkan tingkat kematangan yang Anda inginkan!
Step 6
Sejujurnya, menurut selera pribadi saya, rasanya mungkin tidak ‘candu’ sampai seperti itu. Namun, kombinasi mayones yang creamy, gula yang manis, dan telur yang lembut memang sangat lezat dan unik. Rasanya berbeda dari French toast klasik, tetapi patut dicoba jika Anda penasaran! Cobalah sendiri dan lihat apakah ini akan menjadi favorit baru Anda.
