Roti Panggang Bawang Putih Keju Keemasan: Brunch Penuh Rasa di Rumah
Daya Tarik Tak Tertahankan dari Roti Panggang Mentega, Keju, dan Bawang Putih
Saya akan berbagi roti panggang lezat yang saya buat untuk sarapan hari ini. Kreasi sederhana ini tercipta dari bahan-bahan yang saya temukan di kulkas. Ini adalah perpaduan sempurna antara keju yang creamy, aroma mentega yang gurih, dan sentuhan bawang putih yang tajam! Disajikan dengan Americano, ini menjadi santapan brunch yang luar biasa. Resep ini dibuat detail agar mudah diikuti siapa saja.
Bahan Roti Panggang- 2 lembar roti tawar
- 2 sdm mentega (suhu ruang, lunak)
- 1 sdm bawang putih cincang
- Sejumput garam
- 1 sdm daun peterseli kering
- Keju mozzarella (sesuai selera)
- 1 lembar keju slice (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sekitar 2 sendok makan mentega. Keluarkan mentega dari kulkas dan biarkan pada suhu ruang hingga menjadi lunak dan mudah diolah. Ini akan membuatnya lebih mudah dicampur dengan bahan lain.
Step 2
Ke dalam mentega yang sudah lunak, tambahkan 1 sendok makan bawang putih cincang dan aduk rata. Rasa bawang putih akan berpadu dengan mentega, menambah kedalaman dan aroma.
Step 3
Tambahkan sejumput garam untuk memberi rasa pada campuran. Garam memainkan peran penting dalam meningkatkan rasa mentega dan bawang putih.
Step 4
Terakhir, masukkan 1 sendok makan daun peterseli kering. Peterseli menambahkan warna yang indah dan aroma segar, membuat roti panggang terlihat dan terasa lebih enak.
Step 5
Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam mentega dan aduk rata untuk membuat olesan mentega bawang putih. Pastikan semua bahan tercampur merata.
Step 6
Sekarang, oleskan campuran mentega bawang putih secara merata di kedua sisi dari 2 lembar roti tawar. Pastikan untuk melapisi tepinya dengan baik agar setiap bagian roti terpanggang dengan lezat.
Step 7
Letakkan selembar roti, sisi yang dioles mentega menghadap ke bawah, di atas wajan yang sudah dipanaskan dengan api sedang-kecil. Taburkan keju mozzarella di atas lembaran roti ini, sisakan ruang agar keju bisa meleleh.
Step 8
Opsional, tambahkan satu atau dua lembar keju slice favorit Anda di atas keju mozzarella. Ini akan menambah lapisan rasa keju yang ekstra creamy dan kaya.
Step 9
Letakkan lembaran roti kedua di atasnya untuk menutupi keju. Pastikan sisi yang dioles mentega dari lembaran atas menghadap ke atas, siap untuk dipanggang dan menjadi keemasan serta lebih harum.
Step 10
Setelah sisi bawah berwarna cokelat keemasan, balik roti panggang dengan hati-hati. Panggang sisi lainnya hingga berwarna cokelat keemasan dan keju meleleh sepenuhnya serta lengket. Terus balik dan panggang hingga kedua sisi renyah dan keemasan sempurna. Roti Panggang Bawang Putih Keju Anda yang lezat siap dinikmati segera!
