Roti Bawang Putih Rumahan Super Mudah
Resep Roti Bawang Putih Sempurna: Tidak Terlalu Manis, Pas Banget!
Ini dia resep roti bawang putih sederhana yang bisa Anda buat dengan sisa roti! Saus spesial kami, yang terbuat dari perpaduan sempurna antara mentega dan susu kental manis, meresap ke dalam roti, menciptakan tekstur lezat yang renyah di luar dan kenyal di dalam. Ini adalah pilihan yang fantastis untuk camilan anak-anak atau saat Anda menginginkan hidangan cepat yang memuaskan. Sangat mudah dibuat, cobalah segera!
Bahan Utama- 5 lembar roti tawar
- 70g mentega tawar (sekitar 5-6 sdm)
- 3 sdm bawang putih cincang
- 4 sdm susu kental manis
- 2 sdm keju parmesan parut
- 0.5 sdm daun peterseli kering cincang
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong roti tawar menjadi ukuran sekali gigit. Biasanya, memotong selembar roti tawar standar menjadi 3 bagian adalah ukuran yang baik untuk mengoleskan saus. Anda juga bisa memotongnya menjadi 4 bagian atau menjadi strip panjang, sesuai selera Anda. Yang penting adalah memastikan saus bisa dioleskan dengan baik!
Step 2
Susun potongan roti tawar di atas loyang. Pastikan ada sedikit jarak di antara potongan roti agar matang merata dan menjadi renyah.
Step 3
Masukkan sekitar 70g mentega ke dalam mangkuk tahan microwave. Panaskan di microwave dalam interval pendek 10-20 detik, aduk di antaranya. Metode ini melelehkan mentega dengan lembut dan merata. Hati-hati jangan sampai terlalu panas, karena mentega bisa muncrat!
Step 4
Ke dalam mentega cair, tambahkan 3 sdm bawang putih cincang, 4 sdm susu kental manis, 2 sdm keju parmesan parut, dan 0.5 sdm daun peterseli kering cincang. Kocok semuanya dengan garpu atau sendok hingga tercampur rata, membuat saus mentega bawang putih Anda yang lezat.
Step 5
Sekarang, saatnya mengoleskan saus mentega bawang putih yang sudah disiapkan secara merata di atas setiap lembar roti. Pastikan untuk melapisi hingga ke pinggirnya agar setiap gigitan beraroma. Saus yang banyak akan membuatnya semakin lezat!
Step 6
Anda bisa menyesuaikan jumlah saus untuk mengubah tekstur roti. Mengoleskan lapisan saus yang tebal akan menghasilkan roti yang lebih lembab dan kenyal setelah dipanggang, sementara lapisan yang lebih tipis akan membuatnya lebih renyah. Sesuaikan dengan selera Anda!
Step 7
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C (350°F) selama sekitar 12-13 menit. Waktu memanggang dapat sedikit bervariasi tergantung pada oven Anda, jadi perhatikan warna roti untuk memastikan roti berwarna keemasan.
Step 8
Tara! Roti bawang putih Anda yang lezat dan berwarna keemasan sudah siap langsung dari oven. Nikmati roti bawang putih buatan sendiri ini dengan bagian luar yang renyah, bagian dalam yang kenyal, dan aroma bawang putih yang harum. Paling nikmat disantap selagi hangat!
