25, Des 2022
Risotto Krim Chives Basil Pesto: Resep Risotto Krimi Kaya Rasa





Risotto Krim Chives Basil Pesto: Resep Risotto Krimi Kaya Rasa

Cara Membuat Risotto Chives Basil Pesto: Resep Risotto Krimi dengan Basil Pesto, Makanan Bayi Mudah, Cara Makan Basil, Hidangan Basil, Resep Risotto Krimi Chives Basil

Risotto Krim Chives Basil Pesto: Resep Risotto Krimi Kaya Rasa

Halo! Ini Jina, penggemar kuliner Anda. Saya suka aroma unik dan menyegarkan dari basil dan sering memasukkannya ke dalam hidangan gaya Barat saya. Itu benar-benar memperdalam rasa dan membuat makanan terasa jauh lebih baik. Biasanya, saya akan membeli pesto basil siap pakai, tetapi hari ini saya memutuskan untuk membuatnya sendiri! Saya mencampur daun basil segar dengan minyak zaitun untuk menangkap esensi cerah dari basil, dan menambahkan banyak kacang pinus untuk tambahan rasa gurih. Hasilnya? Pesto buatan sendiri yang bahkan lebih lezat daripada produk yang dibeli di toko! Mari buat risotto istimewa dan kaya rasa ini bersama-sama.

Informasi Resep

  • Kategori : Nasi / Bubur / Kue beras
  • Kategori Bahan : Sayuran
  • Kesempatan : Sehari-hari
  • Metode Memasak : Rebus
  • Porsi : 1 porsi
  • Tingkat Kesulitan : Siapa saja

Bahan Pesto Basil Buatan Sendiri

  • 15g daun basil segar
  • 50g daun kucai, dicuci
  • 50g kacang pinus
  • 120ml minyak zaitun extra virgin

Bahan Risotto Krimi (Ukuran berdasarkan sendok makan dewasa)

  • 1 sdm bawang putih cincang
  • 1 sdm bawang bombay cincang
  • 200ml susu
  • 1 lembar keju slice
  • 1 sdm kaldu ayam
  • 1 porsi nasi matang

Instruksi Memasak

Step 1

Pertama, mari kumpulkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat risotto lezat ini.

Step 1

Step 2

Dalam food processor atau blender, campurkan daun basil segar, daun kucai yang sudah dicuci, dan 120ml minyak zaitun. Proses hingga Anda mendapatkan tekstur yang sedikit kasar, bukan pasta yang benar-benar halus. Ini mempertahankan aroma segar dan rasa cerah dari basil dan kucai.

Step 2

Step 3

Masukkan daun basil, kucai, dan minyak zaitun ke dalam blender Anda. Blender sebentar, pastikan bahan-bahannya tetap memiliki sedikit tekstur. Tujuannya adalah untuk menonjolkan warna dan aroma segar bahan-bahan tersebut.

Step 3

Step 4

Sekarang, mari siapkan kacang pinus untuk menambah kekayaan rasa. Panggang dalam wajan kering di atas api sedang tanpa minyak. Memanggang kacang pinus secara signifikan meningkatkan kualitas gurih dan aromatiknya.

Step 4

Step 5

Setelah kacang pinus berubah menjadi kecoklatan muda, angkat dari wajan dan biarkan dingin sebentar. Membiarkannya dingin sedikit mencegah rasa halusnya menguap saat diblender.

Step 5

Step 6

Tambahkan kacang pinus panggang ke dalam campuran basil dan kucai yang sebelumnya Anda blender. Proses bersama lagi hingga tercampur rata. Kacang pinus akan menyatu ke dalam pesto, menciptakan rasa gurih yang kaya dan lezat.

Step 6

Step 7

Pesto kucai basil buatan sendiri ini dapat disimpan di lemari es dan digunakan dengan murah hati dalam hidangan pasta atau risotto. Hanya satu sendok makan akan menambahkan ledakan aroma basil segar dan menggandakan kelezatan kacang-kacangan, meningkatkan hidangan apa pun!

Step 7

Step 8

Sekarang, mari kita mulai membuat risotto. Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang.

Step 8

Step 9

Setelah wajan hangat, tambahkan 1 sendok makan bawang putih cincang dan 1 sendok makan bawang bombay cincang. Tumis di atas api sedang-rendah hingga bawang bombay menjadi transparan dan harum, berhati-hatilah agar bawang putih tidak gosong.

Step 9

Step 10

Saat bawang bombay sudah layu, tambahkan sekitar 3 sendok makan pesto kucai basil yang sudah disiapkan ke dalam wajan. Aduk dan masak bersama bawang putih dan bawang bombay hingga harum, biarkan rasanya menyatu.

Step 10

Step 11

Tuang perlahan 200ml susu. Perhatikan api untuk mencegah susu mendidih dan meluap.

Step 11

Step 12

Sekarang, tambahkan 1 porsi nasi matang. Aduk rata, biarkan nasi sedikit hancur dan menyerap saus saat mengental.

Step 12

Step 13

Tambahkan 1 sendok makan kaldu ayam dan aduk semuanya hingga tercampur rata. Lanjutkan merebus dan mengaduk hingga saus mencapai konsistensi kental yang diinginkan. Kaldu ayam menambah kedalaman rasa yang luar biasa.

Step 13

Step 14

Setelah saus mengental sesuai selera Anda, matikan api. Tambahkan 1 lembar keju slice dan aduk perlahan. Sisa panas akan melelehkan keju, menciptakan tekstur kental yang kaya yang menyatu sempurna dengan pesto dan nasi.

Step 14

Step 15

Voila! Risotto Kucai Basil Pesto Anda siap. Tekstur kental dan ledakan rasa segar dan gurih yang luar biasa benar-benar tak tertahankan. Sempurna untuk acara khusus atau makanan sehari-hari yang menenangkan. Nikmati!

Step 15



Related Posts

Tahu Duruchigi Pedas Gurih

Tahu Duruchigi Pedas Gurih Rekomendasi Lee Young-ja! Tahu Duruchigi Gaya Daejeon Autentik – Bikin Nasi Cepat Habis! Hari ini kita…

Saus Teriyaki Buatan Sendiri

Saus Teriyaki Buatan Sendiri Resep Saus Teriyaki ‘Manis Gurih’ Serbaguna yang Mudah Dibuat di Rumah Memperkenalkan resep saus teriyaki buatan…

Onigiri Daging Sapi Brisket Lezat: Resep Terbaik untuk Nasi Sisa!

Onigiri Daging Sapi Brisket Lezat: Resep Terbaik untuk Nasi Sisa! Harmoni Sempurna Daging Sapi Brisket yang Kenyal dan Nasi: Onigiri…