Rice Bowl Diet Sehat Ala Han Ji-hye
Resep Rice Bowl Han Ji-hye (Pyeonstorang): Diet Nasi Jelai dengan Keju Krim Tahu dan Remolade Wortel
Ayo kita mulai diet bersama dengan resep sehat ini, rahasia aktris berbakat Han Ji-hye, yang berhasil menurunkan 11 kg setelah melahirkan! Rice bowl yang seimbang dan penuh rasa ini sangat cocok untuk santapan yang ringan namun mengenyangkan.
Bahan-bahan- Nasi jelai atau nasi biji-bijian campuran, secukupnya
- Keju krim tahu, secukupnya
- Remolade wortel, secukupnya (resep terpisah)
- 1/2 buah alpukat matang
- 1 sdm minyak zaitun extra virgin
- Cabai merah giling (crushed red pepper), secukupnya (sesuai selera)
- Kecap asin rendah garam, sedikit (untuk menambah rasa)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, masak nasi jelai atau nasi biji-bijian campuran di rice cooker Anda. Setelah hangat, sebarkan nasi dengan hati-hati di dasar mangkuk saji Anda. Ini akan menjadi dasar yang mengenyangkan untuk rice bowl Anda. Nasi biji-bijian kaya akan serat pangan, yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Step 2
Selanjutnya, taburi nasi dengan remolade wortel yang sudah disiapkan secara melimpah. Remolade wortel kaya akan vitamin dan mineral, serta rasanya yang menyegarkan merangsang nafsu makan, meningkatkan cita rasa keseluruhan rice bowl.
Step 3
Di atas remolade wortel, tambahkan keju krim tahu yang lembut dan kaya rasa dalam porsi yang cukup banyak. Keju krim tahu rendah lemak dan tinggi protein, menjadikannya alternatif yang bagus untuk keju krim biasa, memungkinkan Anda menikmati tekstur creamy tanpa kalori tambahan.
Step 4
Sekarang, mari kita siapkan alpukat, salah satu bintang hidangan ini. Potong hati-hati alpukat matang menjadi dua. Anda bisa memegangnya dengan tangan dan memutarnya dengan lembut untuk memisahkan kedua bagian. Gunakan bagian belakang sendok untuk dengan hati-hati mengeluarkan bijinya dan membuangnya.
Step 5
Potong alpukat tanpa biji menjadi potongan-potongan seukuran sekali suap. Irisan setebal sekitar 1 cm atau potongan dadu sangat cocok untuk dicampur dengan nasi dan bahan lainnya. Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang sehat, yang membantu rasa kenyang dan bermanfaat bagi kesehatan kulit.
Step 6
Atur irisan alpukat dengan menarik di atas keju krim tahu yang lembut. Warna hijau cerah alpukat dan putih keju krim menciptakan tampilan rice bowl yang menggugah selera.
Step 7
Terakhir, saatnya sentuhan akhir! Taburkan sedikit cabai merah giling di atas alpukat untuk sedikit rasa pedas, sesuaikan jumlahnya sesuai selera Anda. Kemudian, tuangkan satu sendok makan minyak zaitun extra virgin ke sekelilingnya. Rice bowl diet sehat dan lezat ala Han Ji-hye Anda, lengkap dengan rasa, nutrisi, dan tampilan yang sempurna, kini siap! Anda juga bisa menambahkan sedikit kecap asin sesuai selera. Selamat menikmati makanan Anda!
