Resep Mie Bibim-myeon Cumi Pedas Manis
Cocok untuk Camilan Tengah Malam! Membuat Mie Bibim-myeon Cumi Segar yang Menggugah Selera
Cumi yang kenyal berpadu dengan saus bibim-myeon yang manis dan asam menciptakan kombinasi rasa yang fantastis. Buat dengan cepat dan mudah untuk hidangan lezat atau camilan tengah malam yang memuaskan!
Bahan Utama
- 1 bungkus mie Paldo Bibim-myeon
- Cumi yang sudah direbus dan disiapkan (sekitar 100g per bungkus Paldo Bibim-myeon direkomendasikan)
- Sedikit daun bawang
- Sedikit timun
- 1 buah cabai Cheongyang
Saus Pencampur
- 1 sdm saus Gochujang (pasta cabai merah) siap pakai
- 1 sdm minyak wijen
- Sedikit biji wijen
- 1 sdm saus Gochujang (pasta cabai merah) siap pakai
- 1 sdm minyak wijen
- Sedikit biji wijen
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan cumi yang sudah direbus dan dibersihkan sebelumnya. (Untuk tips persiapan cumi yang kenyal, lihat resep #6871557!) Iris tipis daun bawang dan timun. Cincang halus cabai Cheongyang setelah membuang bijinya.
Step 2
Rebus mie Paldo Bibim-myeon sesuai instruksi pada kemasan. Segera bilas di bawah air dingin untuk membuat mie lebih kenyal dan tiriskan hingga benar-benar kering. Sangat penting untuk mengeringkannya sepenuhnya di saringan.
Step 3
Masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam mangkuk besar dan tambahkan saus Paldo Bibim-myeon secukupnya. (Sesuaikan jumlah saus sesuai selera Anda.)
Step 4
Tambahkan cumi rebus yang sudah disiapkan, irisan daun bawang, timun, dan cincangan cabai Cheongyang. Untuk saus pencampur, tambahkan 1 sdm saus Gochujang siap pakai, 1 sdm minyak wijen, dan taburan biji wijen untuk aroma kacang yang harum.
Step 5
Aduk semuanya hingga tercampur rata. Mie Bibim-myeon Cumi pedas manis Anda yang lezat siap disajikan! Sajikan dengan porsi yang melimpah dan nikmati!
