Resep Kentang Goreng Butter Garlic Buatan Rumah yang Mudah
Kentang Goreng Butter Garlic Air Fryer Renyah – Camilan Sempurna untuk Bir!
Nikmati kentang goreng renyah ala restoran yang dibuat dengan mudah di air fryer Anda! Kentang goreng butter garlic ini adalah camilan atau hidangan pembuka yang tak tertahankan yang sangat cocok dipadukan dengan bir dingin. Profil rasa kaya, gurih, dan sedikit manisnya membuat ketagihan. Mari buat hidangan favorit ini di rumah!
Bahan Utama- 2 genggam kentang goreng beku (sekitar 200-250g)
- 1 potong mentega (sesuaikan ukuran sesuai kebutuhan)
- Sejumput garam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita siapkan saus butter garlic yang lezat. Dalam mangkuk, campurkan 3 sendok makan mayones, 1 sendok makan mustard madu, 1 sendok makan bawang putih cincang, dan 1 sendok makan madu. Aduk rata hingga lembut.
Step 2
Untuk menambah kekayaan dan warna cerah pada saus, siapkan irisan keju olahan Anda. Menggunakan keju cheddar akan memberi Anda warna yang mirip dengan kentang goreng buatan toko. Agar lebih mudah meleleh, potong halus irisan keju dengan gunting.
Step 3
Tambahkan keju cincang ke dalam campuran saus. Panaskan di microwave selama 30 detik dan periksa apakah keju sudah meleleh. Jika belum, panaskan lagi selama 30 detik. Total 1 menit seharusnya cukup agar keju meleleh sepenuhnya.
Step 4
Setelah keju meleleh, saus akan menjadi sangat kental dan lembut. Tambahkan secara bertahap 2-3 sendok makan susu, sedikit demi sedikit, hingga Anda mencapai kekentalan yang diinginkan. Jika terlalu kental, tambahkan lebih banyak susu; jika terlalu encer, aduk sedikit lagi.
Step 5
Sekarang saatnya menggoreng kentang! Kentang goreng beku seringkali tidak berbumbu, jadi taburkan sedikit garam jika diinginkan. Sedikit percikan minyak goreng juga akan membantu mereka menjadi renyah. Susun kentang goreng beku dalam satu lapisan di keranjang air fryer Anda.
Step 6
Panaskan air fryer Anda hingga suhu 200°C (400°F) dan masak kentang goreng selama 15 menit. Agar renyah merata, ada baiknya menggoyang keranjang di tengah waktu memasak.
Step 7
Pindahkan kentang goreng yang sudah renyah ke piring saji. Taburi dengan keju Parmesan parut secara melimpah untuk lapisan rasa gurih ekstra.
Step 8
Terakhir, siramkan saus butter garlic buatan sendiri secara melimpah di atas kentang goreng. Hiasi dengan taburan daun peterseli cincang. Kentang goreng butter garlic lezat Anda siap dinikmati! Nikmati kombinasi kerenyahan yang menggoda dan saus yang kaya.
