Resep Flat White Buatan Rumah yang Lezat
☕ Cara Membuat Flat White Sempurna di Rumah | Resep Mudah untuk Home Cafe ☕
Mari kita buat Flat White yang nikmat dengan sedikit susu untuk menonjolkan rasa kopi yang kaya dan tekstur yang lembut. Resep ini dirancang untuk pengalaman kopi yang lebih intens.
Bahan-bahan- Es batu, secukupnya
- Susu segar, 80 ml
- Espresso, 2 shot
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, isi gelas saji Anda dengan banyak es batu. Es akan menjaga minuman tetap dingin sempurna dan membantu mempertahankan tekstur lembut dari Flat White.
Step 2
Tuangkan perlahan 80 ml susu segar ke atas es. Menggunakan lebih sedikit susu akan memekatkan rasa kopi, yang merupakan kunci untuk Flat White yang hebat.
Step 3
Siapkan mesin kopi kapsul Anda dengan memasukkan kapsul kopi pilihan Anda. Pastikan mesin sudah dipanaskan sepenuhnya untuk ekstraksi terbaik.
Step 4
Letakkan gelas berisi es dan susu di bawah corong mesin kopi. Pastikan posisinya aman untuk mencegah tumpahan.
Step 5
Ekstraksi 2 shot espresso dengan hati-hati langsung ke dalam gelas. (Tips: Jika menggunakan kapsul Illy, yang dikenal dengan rasanya yang kuat, satu kapsul yang diekstraksi sekali seringkali menghasilkan espresso yang cukup kaya. Sesuaikan dengan preferensi Anda.)
Step 6
Setelah ekstraksi espresso selesai, angkat gelas dengan hati-hati dari mesin kopi dan letakkan di permukaan yang stabil seperti tatakan. Membiarkannya sebentar dapat lebih meningkatkan aroma kopi.
Step 7
Terakhir, tambahkan sedotan kaca yang bergaya. Ini akan menambah sentuhan elegan dan membuat menikmati Flat White Anda semakin menyenangkan.
Step 8
Flat White buatan rumah Anda kini siap! Nikmati keseimbangan sempurna antara espresso yang intens dan susu yang lembut serta creamy, langsung di rumah Anda sendiri.