Ramen Susu Kedelai (Konggukmul Ramen)
Nikmati Kekayaan Rasa Creamy! Resep Ramen Spesial Menggunakan Susu Kedelai Jungshikpum
Bosan dengan ramen biasa? Cobalah membuat ramen susu kedelai spesial ini dengan rasa yang kaya, creamy, dan gurih menggunakan susu kedelai Jungshikpum. Perpaduan rasa susu kedelai yang pekat dan ramen sangat istimewa, dan siapa pun dapat mengikuti resep ini dengan mudah.
Bahan Penting- 500ml Susu Kedelai Jungshikpum
- 1 bungkus mie ramen
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, tuangkan sekitar 500 ml air ke dalam panci dan didihkan dengan api besar. Penting untuk menyesuaikan jumlah air agar mie ramen matang dengan sempurna.
Step 2
Setelah air mulai mendidih, masukkan terlebih dahulu mie ramen dan bumbu/serpihan keringnya. Merebus ini terlebih dahulu membantu rasa susu kedelai meresap lebih baik ke dalam mie nanti.
Step 3
Ketika mie sudah matang sekitar 70%, tiriskan air rebusan, sisihkan mie dan serpihan di saringan agar tidak saling menempel. (Anda bisa menyimpan sedikit air rebusan mie jika diinginkan, karena bisa digunakan untuk menyesuaikan kekentalan kuah susu kedelai nanti.)
Step 4
Tuangkan 500 ml susu kedelai Jungshikpum ke dalam panci bersih. Sekarang saatnya untuk mengeluarkan rasa gurih susu kedelai. Panaskan susu kedelai dengan api sedang hingga mulai mendidih perlahan.
Step 5
Saat susu kedelai mulai mendidih, masukkan kembali mie dan serpihan yang sudah direbus ke dalam panci. Tambahkan juga bumbu bubuk ramen dan aduk rata hingga tercampur dengan susu kedelai. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah bumbu sesuai selera Anda.
Step 6
Setelah semua bahan tercampur rata, didihkan sebentar lagi, berhati-hatilah agar mie tidak terlalu matang (yang bisa membuatnya lembek). Mendidihkan selama sekitar 1-2 menit biasanya cukup untuk menyelesaikan ramen susu kedelai lezat Anda! Kuncinya adalah mengontrol api dan waktu dengan benar untuk menjaga tekstur mie yang kenyal.
