Ramen Odeng Pedas Jinjjambbong
Resep Ramen Jinjjambbong dengan Odeng Super Lezat (Menggunakan Odeng Samho)
Di zaman sekarang, mie instan pun bisa jadi hidangan istimewa! Terkenal dari resep Park Na-rae, Ramen Odeng Jinjjambbong ini menawarkan perpaduan sempurna antara kuah pedas yang kaya rasa dan odeng kenyal yang nikmat. Cocok buat kamu yang ingin menikmati ramen spesial tapi simpel.
Bahan Utama
- 2 bungkus mie instan Jinjjambbong
- 1 bungkus odeng Samho (termasuk kuahnya)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 2 bungkus mie instan Jinjjambbong dan 1 bungkus odeng Samho dari minimarket atau supermarket. Jinjjambbong tersedia dalam varian pedas dan yang lebih segar, jadi pilih sesuai selera Anda. Jangan buang kuah yang ada di dalam kemasan odeng karena akan kita gunakan.
Step 2
Saat memasak 2 bungkus ramen, sebaiknya gunakan air sedikit lebih sedikit dari biasanya. Ini karena kuah odeng akan menambah kekayaan rasa pada kuah ramen. Jika 1 bungkus Jinjjambbong standar membutuhkan 550ml air, untuk 2 bungkus kita akan menggunakan total 950ml air (sekitar 150ml lebih sedikit dari takaran normal untuk dua bungkus).
Step 3
Setelah air mendidih, masukkan semua bumbu kering dan bumbu bubuk dari kemasan Jinjjambbong. Kemudian, masukkan seluruh bungkus odeng Samho beserta kuahnya ke dalam panci.
Step 4
Setelah memasukkan bumbu dan odeng, dan saat kuah mulai mendidih kembali, masukkan dengan hati-hati 2 bungkus mie instan Jinjjambbong ke dalam panci.
Step 5
Masak ramen selama kurang lebih 5 menit hingga mie matang sempurna dan bumbu meresap dengan baik.
Step 6
Nah, inilah Ramen Odeng Jinjjambbong pedas yang menggiurkan siap disajikan! 🍜
Step 7
Ramen odeng ini rasanya benar-benar luar biasa! Perpaduan kuah yang gurih dan pedas dengan odeng kenyal menciptakan cita rasa yang jauh melampaui ramen instan biasa. Setelah mencobanya, ramen biasa mungkin terasa sedikit hambar. Wajib Anda coba!
