Puree Ubi Jalar Keju yang Manis dan Lembut
Resep Puree Ubi Jalar Keju Lezat untuk Camilan Bayi (disajikan dengan Apel & Ayam)
Memperkenalkan resep Puree Ubi Jalar Keju yang sempurna sebagai camilan bayi atau makanan bergizi. Teksturnya sangat lembut dan lezat, cocok untuk semua tahap makanan bayi – dari tahap awal hingga akhir – dan bahkan orang dewasa pun akan menyukainya! Cara membuatnya sangat sederhana, jadi silakan buatkan untuk si kecil Anda!
Bahan Puree Ubi Jalar Keju- 250g Ubi Jalar
- 250g Susu
- 1 lembar Keju Bayi
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan 1 ubi jalar (sekitar 250g), 250g susu, dan 1 lembar keju bayi. Mengukur semua bahan sebelumnya akan membuat proses memasak lebih lancar.
Step 2
Kupas ubi jalar yang sudah disiapkan dan potong menjadi ukuran sekali gigit. Letakkan ubi jalar di dalam panci kukusan dan kukus hingga sangat empuk. Ubi jalar seharusnya mudah ditusuk dengan garpu. Anda juga bisa merebus atau memanggang ubi jalar, tetapi mengukus membantu menjaga rasa dan nutrisi alaminya.
Step 3
Haluskan ubi jalar kukus atau masukkan ke dalam blender. Tambahkan susu dalam jumlah yang sama (250g) ke ubi jalar yang sudah matang. Mencocokkan rasio ubi jalar dengan susu 1:1 akan menciptakan puree dengan tekstur yang halus dan kaya seperti krim custard. Anda dapat menyesuaikan jumlah susu berdasarkan konsistensi yang disukai bayi Anda.
Step 4
Pindahkan ubi jalar dan susu ke blender dan haluskan hingga lembut. Jika Anda tidak punya blender, Anda juga bisa menggunakan garpu atau penumbuk kentang untuk mendapatkan tekstur yang halus. Untuk bayi yang baru memulai makanan halus, sebaiknya blender hingga sangat halus. Untuk bayi di tahap selanjutnya, Anda bisa membiarkan sedikit tekstur dengan menumbuknya lebih kasar.
Step 5
Tambahkan 1 lembar keju bayi ke dalam puree ubi jalar yang halus. Panaskan perlahan dan aduk untuk membantu keju meleleh dan tercampur rata. Jika ubi jalar masih cukup hangat, Anda bisa langsung mengaduk keju tanpa memanaskannya. Keju akan menambah kelembutan dan kedalaman rasa yang luar biasa.
Step 6
‘Puree Ubi Jalar Keju’ Anda siap, dengan aroma manis yang lezat dan kekayaan keju! Resep ini menghasilkan sekitar 3 porsi. Sajikan sebagai makanan bayi atau sebagai camilan yang mengenyangkan untuk anak Anda. Kami merekomendasikan untuk menyajikannya dengan irisan apel tipis dan daging dada ayam rebus. Untuk buah-buahan yang keras seperti apel, mengirisnya menjadi potongan tipis membuatnya lebih mudah dimakan oleh bayi.
