Popcorn Roti Tawar Renyah
♥ [Camilan Pengantin Baru] Resep Popcorn Roti Tawar Renyah Super Mudah & Lezat
Nikmati camilan manis sambil menonton TV! Berikut adalah resep super sederhana untuk popcorn roti tawar renyah yang bisa diikuti siapa saja. Dijamin cepat habis! Rasakan waktu ngopi di rumah yang menyenangkan dengan ‘Popcorn Roti Tawar’, yang memiliki pesona unik berbeda dari biskuit panggang.
Bahan Dasar- 3 lembar roti tawar
- 1 sdm gula (untuk finishing)
- Daun peterseli cincang, sejumput (opsional)
Saus Mentega Original- 1 sdm mentega
- 1 sdt gula
- 1 sdm minyak zaitun
Saus Mentega Bawang Putih- 1 sdm mentega
- 1 sdt gula
- 0.5 sdm bawang putih cincang
- 0.5 sdm madu
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdm mentega
- 1 sdt gula
- 1 sdm minyak zaitun
Saus Mentega Bawang Putih- 1 sdm mentega
- 1 sdt gula
- 0.5 sdm bawang putih cincang
- 0.5 sdm madu
- 1 sdm minyak zaitun
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong 3 lembar roti tawar menjadi bentuk persegi seukuran sekali gigit (sekitar 2-3 cm). Siapkan untuk dimasak.
Step 2
Pilih saus favorit Anda: Saus Original adalah campuran mentega, gula, dan minyak zaitun. Saus Mentega Bawang Putih adalah campuran mentega, gula, bawang putih cincang, madu, dan minyak zaitun. Campurkan bahan-bahan untuk saus pilihan Anda dan panaskan di microwave selama sekitar 30 detik agar tercampur rata.
Step 3
★ [Metode Wajan] Panaskan wajan dengan api kecil. Masukkan potongan roti yang sudah dipotong dan panggang hingga sedikit kecoklatan di setiap sisi, sekitar 20 detik per sisi. Hati-hati jangan sampai terlalu matang karena bisa menjadi terlalu keras.
Step 4
Tuangkan saus mentega yang sudah disiapkan ke atas roti yang sudah dipanggang. Tumis dengan api kecil selama sekitar 30 detik, pastikan saus melapisi roti secara merata. Setelah pinggirannya sedikit kecoklatan, segera matikan api dan biarkan dingin. Pemanasan berlebih dapat menyebabkan gosong.
Step 5
★ [Metode Air Fryer] Pertama, lelehkan saus mentega yang sudah disiapkan (Original atau Bawang Putih). Kemudian, masukkan potongan roti yang sudah dipotong ke dalam mangkuk besar dan tuangkan mentega cair di atasnya. Aduk rata hingga setiap potongan roti terlapisi saus dengan baik. Penting untuk mengaduk rata agar semua bagian terlapisi.
Step 6
Susun potongan roti yang sudah dilapisi saus di keranjang air fryer dalam satu lapisan, pastikan tidak saling bertumpuk.
Step 7
Panggang dalam air fryer yang sudah dipanaskan pada suhu 160°C (320°F) selama 7 menit. Setelah 7 menit, keluarkan keranjang dengan hati-hati dan aduk potongan roti agar matang merata. Kemudian, panggang lagi selama 5 menit. Total waktu memasak sekitar 12 menit akan menghasilkan popcorn roti yang renyah namun lembut. Sesuaikan waktu memasak berdasarkan kinerja air fryer Anda.
Step 8
★ [Langkah Penyelesaian Umum] Masukkan popcorn roti yang sudah dimasak (metode wajan atau air fryer) ke dalam kantong plastik. Taburi dengan 1 sendok makan gula jika diinginkan untuk menambah rasa manis. Langkah ini penting jika Anda menginginkan hasil yang lebih manis.
Step 9
Tutup kantong dan kocok dengan kuat agar gula melapisi popcorn roti secara merata. Voila! Popcorn roti Anda yang lezat sudah siap. Nikmati segera untuk tekstur renyah terbaik.