Pizza Tortilla Mudah Pakai Microwave
Buat Pizza Tortilla Super Gampang dalam 5 Menit Pakai Microwave (Menu Spesial Hari Pepero!)
Capek dengan oven atau air fryer yang butuh pemanasan dan repot dibersihkan? Resep ini akan menunjukkan cara membuat pizza tortilla lezat dalam sekejap hanya dengan microwave Anda! Kita akan membahas versi dasar dengan saus tomat dan banyak topping. Ikuti instruksi langkah demi langkah yang mudah, cocok untuk pemula!
Bahan Utama- 2 Lembar Tortilla (ukuran 10 inci direkomendasikan)
- Aneka Sayuran (1/3 paprika hijau, 1/2 bawang bombay, 2 jamur kancing, 4 tomat ceri)
- Topping Esensial (1 genggam sosis, 2 lembar bacon)
- 1 genggam keju Mozzarella
- 2 sdm Saus Tomat (atau saus pizza, saus sambal tomat)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, kupas dan cuci bersih bawang bombay. Iris tipis-tipis. Semakin tipis irisan Anda, semakin lembut teksturnya saat matang.
Step 2
Buang batang paprika hijau, cuci bersih, dan buang bijinya. Iris tipis-tipis seperti bawang bombay. Anda juga bisa menggunakan paprika jenis lain.
Step 3
Potong bagian bawah jamur kancing yang keras dan iris setebal kurang lebih 0.5 cm. Jika jamur tidak terlalu kotor, sebaiknya jangan dicuci dengan air; cukup sikat kotorannya dengan tisu dapur untuk menjaga rasa dan aromanya.
Step 4
Iris sosis pilihan Anda setebal kurang lebih 0.5 cm. Potong bacon menjadi strip selebar sekitar 1 cm. (Tips: Menggunakan pepperoni atau salami akan menambah cita rasa yang lebih kaya!)
Step 5
Cuci tomat ceri di bawah air mengalir, buang tangkainya, dan belah dua.
Step 6
Panaskan wajan dengan sedikit minyak di atas api sedang-kecil. Masukkan irisan bawang bombay dan paprika hijau yang sudah diiris tipis, lalu tumis sebentar hingga sedikit layu. Jangan sampai matang sepenuhnya.
Step 7
Semua topping pizza Anda sekarang sudah siap! (Catatan: Jagung dan keju nacho di foto bukan bagian dari resep ini.)
Step 8
Mari mulai merakit pizza! Tortilla ukuran 10 inci adalah ukuran ideal untuk pizza microwave atau air fryer. Panggang tortilla sebentar di atas wajan kering dengan api kecil di kedua sisinya hingga sedikit kecoklatan. Langkah ini memastikan pinggiran yang renyah.
Step 9
Oleskan saus tomat tipis-tipis secara merata di atas tortilla yang sudah dipanggang. Jika tidak punya saus pizza, saus tomat biasa sudah cukup. Jika terpaksa, saus sambal tomat juga bisa digunakan, namun sesuaikan jumlahnya karena lebih manis.
Step 10
Taburkan irisan bawang bombay dan paprika hijau yang sudah ditumis di atas saus.
Step 11
Susun irisan bacon dan jamur kancing di atasnya dengan menarik. Tambahkan jagung sesuai selera, diikuti oleh irisan sosis dan tomat ceri.
Step 12
Sekarang bagian keju! Taburkan keju mozzarella dengan murah hati di atas semua topping, sesuai selera Anda. (Tips: Semakin banyak keju, semakin lezat! Jumlah yang saya gunakan di foto hanyalah saran.)
Step 13
Masukkan pizza tortilla yang sudah dirakit ke dalam microwave dan masak selama kurang lebih 3 menit, atau hingga keju meleleh sempurna dan bergelembung. (Waktu memasak microwave dapat bervariasi.)
Step 14
Pizza dengan pinggiran tebal memang enak, tapi sesekali coba buat pizza tortilla tipis dan renyah ini sebagai menu makan malam spesial akhir pekan atau camilan seru untuk anak-anak! Pasti semua suka!
