Pizza Telur Hot Dog Kimbap: Camilan Rumahan Spesial
Yuk, Coba Bikin Pizza Telur Hot Dog Kimbap ala Kim Min-kyung dari ‘I Live Alone’: Resep Rumahan Mudah!
Tingkatkan waktu ngemil Anda dengan Pizza Telur Hot Dog Kimbap yang lezat ini. Hidangan ini sederhana namun mengesankan, sempurna untuk gigitan cepat atau camilan sore yang menyenangkan.
Bahan-bahan- 1 gulung Kimbap (siapkan dengan isian favorit Anda)
- 1 buah Hot dog (hot dog beku juga bisa)
- 3 butir Telur ayam ukuran sedang
- 1/2 cangkir keju Mozzarella (semakin banyak semakin baik!)
- Sejumput garam secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan satu gulung kimbap. Meskipun di acara TV menggunakan 4 butir telur, 3 butir telur sudah cukup untuk membuat pizza telur yang lezat. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah telur sesuai selera Anda.
Step 2
Dalam mangkuk bersih, pecahkan 3 butir telur dengan hati-hati. Kocok hingga tercampur rata menggunakan garpu atau pengocok telur. Bumbui sedikit dengan sejumput garam sesuai selera Anda. Berhati-hatilah agar tidak terlalu asin.
Step 3
Jika menggunakan hot dog beku, panaskan dalam microwave selama kurang lebih 1 menit agar lebih lunak dan mudah diiris. Setelah lunak, iris hot dog menjadi potongan-potongan seukuran sekali gigit, sekitar 1 hingga 1.5 cm tebalnya.
Step 4
Sekarang, panaskan wajan Anda di atas api sedang-kecil. Tambahkan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak mulai panas, tuangkan seluruh adonan telur kocok. Segera kecilkan api setelah pinggiran telur mulai mengeras. Ini akan membantu memasak telur secara merata tanpa gosong.
Step 5
Ketika telur mulai sedikit mengeras di pinggirnya, tata irisan kimbap dan potongan hot dog di atas telur, menutupi sekitar setengah permukaan masing-masing. Terlihat seperti pizza yang terbelah dua! Menata seperti ini membuat tampilan lebih cantik dan lebih mudah dimakan.
Step 6
Selanjutnya, taburi keju mozzarella secara melimpah di atas kimbap dan hot dog. Jika Anda suka keju, jangan ragu untuk menambahkannya! Anak-anak saya suka keju, jadi saya menambahkan cukup banyak – kimbap hampir tidak terlihat di bawahnya!
Step 7
Setelah keju ditambahkan, segera tutup wajan dengan penutup. Masak di atas api kecil, biarkan keju meleleh sepenuhnya dan menyatu dengan bahan lainnya. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 2-3 menit.
Step 8
Voila! Pizza Telur Hot Dog Kimbap Anda yang lezat siap dinikmati. Pindahkan dengan hati-hati ke piring selagi masih hangat. Sekarang saatnya untuk bersenang-senang!
Step 9
Tips kuncinya: memasak dengan api kecil di seluruh proses sangat penting untuk mendapatkan warna cokelat keemasan yang indah tanpa gosong di bagian bawah, seperti di gambar. (Ups, fokus gambarnya agak buram! Haha.)
Step 10
Setelah pizza telur matang sempurna, biarkan sedikit dingin. Kemudian, gunakan gunting dapur untuk memotongnya menjadi beberapa bagian seukuran sekali gigit, seperti segitiga, agar tampilan lebih menarik.
Step 11
Pizza Telur Hot Dog Kimbap ini enak dimakan begitu saja, tetapi sangat cocok dipadukan dengan tteokbokki! Buatlah saat Anda menginginkan camilan spesial. Hidangan ini disukai semua orang, tua dan muda.
