Pizza Roti Tawar Panjang Super Mudah
Celupkan ke dalam kuning telur! Pizza panjang ala roti tawar, bukan pizza panjang♥
Ingin pizza panjang tapi malas keluar? Jangan khawatir! Anda bisa membuat ‘Pizza Roti Tawar Panjang’ yang elegan seperti di toko roti dengan mudah di rumah. Perpaduan daging sapi cincang tumis yang lembut dan kuning telur yang meleleh sungguh lezat! Cemilan yang mudah dan enak, cocok untuk semua orang. Dari World of Recipes, Man-of-Recipes.
Bahan-bahan- 4 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- Sejumput cabai merah bubuk (opsional)
- 3 sdm saus tomat
- 1 cangkir keju pizza (sekitar 100g)
- 1 cangkir daging sapi cincang (sekitar 100g)
- Mayones secukupnya
Bumbu Daging Sapi Cincang- 1/4 sdt garam
- Sejumput oregano
- 1/5 sdt jintan
- 1/3 sdt bubuk cabai
- Sedikit minyak zaitun
- Sejumput lada hitam
- 1/4 sdt garam
- Sejumput oregano
- 1/5 sdt jintan
- 1/3 sdt bubuk cabai
- Sedikit minyak zaitun
- Sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 2 lembar roti tawar. Gunakan pemotong kue bulat atau cangkir untuk menekan bagian tengah roti tawar, membuat lekukan melingkar. Ini akan menjadi tempat untuk menaruh telur nantinya. Hati-hati jangan menekannya terlalu dalam.
Step 2
Sebaiknya campurkan bumbu daging sapi cincang terlebih dahulu. Dalam mangkuk kecil, campurkan 1/4 sdt garam, sejumput oregano, 1/5 sdt jintan, 1/3 sdt bubuk cabai, sedikit minyak zaitun, dan sejumput lada hitam, aduk rata. Panaskan wajan dengan sedikit minyak zaitun, masukkan daging sapi cincang yang sudah dibumbui, dan tumis hingga teksturnya menjadi gembur. Kuncinya adalah memasaknya hingga kering dan terurai.
Step 3
Sekarang, mari kita buat dasar pizza. Oleskan saus tomat secara merata di atas 2 lembar roti tawar yang tersisa. Kemudian, buat lingkaran mayones di sepanjang pinggiran roti. Mayones akan menambah rasa gurih dan membantu membuat pinggirannya renyah.
Step 4
Letakkan 2 lembar roti dengan bagian tengah yang dilubangi di atas lembaran roti dengan pinggiran mayones. Selanjutnya, isi lekukan roti dengan daging sapi tumis secara melimpah. Pastikan padat agar tidak tumpah.
Step 5
Sekarang bagian bintang pizza: telur dan keju! Pecahkan satu telur dengan hati-hati ke dalam setiap lekukan roti. Cobalah untuk tidak memecahkan kuning telurnya. Taburkan keju pizza dalam jumlah banyak di atasnya. Bayangkan lelehan keju yang nikmat saat Anda menaburkannya dengan berlimpah.
Step 6
Panaskan oven Anda hingga 190°C (375°F). Masukkan pizza roti tawar yang sudah disiapkan ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 15 menit, atau sampai keju meleleh dan berwarna keemasan, serta bagian putih telur matang. Setelah dikeluarkan dari oven, taburkan dengan cabai merah bubuk sesuai selera untuk sentuhan pedas yang menggugah selera. Nikmati selagi hangat!
