Persiapan Jeruk Sempurna: Hilangkan Pestisida untuk Rasa Murni
Metode Terbaik Membersihkan Jeruk! Plus, Tips Bonus Memilih Jeruk Terbaik!
Jeruk sering kali memiliki residu pestisida, sehingga persiapan yang tepat sangat penting! Metode ini adalah jaminan bintang lima untuk kebersihan dan rasa. ‘Semua Resep Dunia’ dari ‘10000 Resep’ mempersembahkan panduan penting ini untuk Anda.
Bahan Penting- Jeruk segar
- 3 Sdm Garam Kasar
- 1 Sdm Cuka
Instruksi Memasak
Step 1
Setelah Anda memilih jeruk segar, saatnya untuk membersihkannya hingga berkilau! Mulailah dengan melapisi kulit setiap jeruk secara merata dengan 3 sendok makan garam kasar. Kemudian, gunakan tangan Anda, gosok seluruh permukaan kulit jeruk dengan lembut. Garam kasar bertindak sebagai pengikis alami, membantu mengangkat dan menghilangkan residu permukaan, lilin, dan kemungkinan jejak pestisida. Pastikan Anda menggosok semua bagian kulit secara menyeluruh untuk hasil terbaik.
Step 2
Dalam mangkuk bersih, campurkan 500 ml air dengan 1 sendok makan cuka. Aduk rata. Keasaman cuka sangat efektif dalam memecah dan melonggarkan residu pestisida yang tersisa atau lapisan lilin pada kulit jeruk. Masukkan jeruk yang sudah digosok garam ke dalam larutan cuka ini dan rendam selama kurang lebih 3 menit. Waktu perendaman ini memungkinkan cuka bekerja, melonggarkan kotoran yang membandel.
Step 3
Ini adalah langkah pembersihan terakhir! Angkat jeruk dari rendaman cuka dan bilas hingga bersih di bawah air dingin mengalir. Langkah ini menghilangkan sisa garam atau cuka, serta kotoran yang telah mengendur. Gosok lembut kulit jeruk di bawah air mengalir untuk memastikan semua jejaknya hilang. Setelah proses ini, jeruk Anda akan bersih sempurna dan aman untuk dinikmati, baik Anda memilih untuk memakannya dengan kulitnya atau hanya segmennya yang berair. Nikmati jeruk Anda yang murni, bebas pestisida!
