Pasta Tom Yum Cup Noodle Ringan dan Creamy
Nikmati Pasta Tom Yum Tanpa Rasa Bersalah: Kreasi Cup Noodle!
Mengidam pasta Tom Yum yang kaya dan creamy tapi ingin yang lebih ringan? Resep ini menggunakan Cup Noodle yang praktis untuk menciptakan versi pasta Tom Yum yang memuaskan dan terasa mewah, namun ternyata ringan. Sangat cocok untuk hidangan cepat dan bebas rasa bersalah yang tidak mengorbankan rasa. Mari buat hidangan spesial yang lebih ringan kalori tapi besar rasa!
Bahan-bahan- 2 bungkus Cup Noodle (rasa pedas atau bakso ikan)
- 1 bungkus bubuk sup Cup Noodle
- 2 gelas kertas susu (sekitar 400ml)
- 3 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombay
- 2 buah jamur kancing
- 2 lembar bacon
- 1 lembar keju slice
- 3 sdm minyak zaitun
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bahan-bahan Anda. Iris tipis bawang putih dan jamur kancing. Cincang halus atau iris tipis bawang bombay. Potong bacon menjadi ukuran sekali gigit. Menyiapkan semua bahan terlebih dahulu akan membuat proses memasak menjadi jauh lebih lancar.
Step 2
Panaskan 3 sendok makan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang. Masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris, lalu tumis hingga harum dan sedikit kecoklatan. Setelah bawang putih harum, tambahkan bacon dan jamur yang sudah dipotong. Lanjutkan memasak hingga bacon matang dan jamur layu, sambil sesekali diaduk. Menumis sayuran hingga matang akan mengeluarkan rasa terbaiknya.
Step 3
Setelah sayuran ditumis dengan baik, tuangkan 2 gelas kertas susu (sekitar 400ml) dan masukkan bubuk sup Cup Noodle. Aduk rata untuk memastikan bubuk larut dengan lembut tanpa gumpalan. Kecilkan api menjadi sedang-rendah dan didihkan saus hingga mendidih perlahan. Anda dapat menyesuaikan kekentalan saus dengan merebusnya sedikit lebih lama jika Anda lebih suka yang lebih kental.
Step 4
Saat saus mulai mendidih, tambahkan 2 bungkus Cup Noodle dan serpihan sayuran kering yang disertakan dengan mi. Masak selama sekitar 2-3 menit, atau hingga mi empuk. Tepat sebelum mi matang sepenuhnya, letakkan selembar keju slice di atas saus dan aduk hingga meleleh, menciptakan hasil akhir yang creamy. Aduk semuanya hingga rata, dan pasta Tom Yum Cup Noodle Anda yang lezat dan creamy siap dinikmati!