Pancake Jagung Manis dan Telur yang Renyah
(Makanan Bayi/Balita) Resep Pancake Jagung Manis dan Telur yang Renyah
Apakah si kecil tidak suka makan jagung manis utuh? Jika ya, agar mereka bisa menikmati sayuran lezat ini, kami telah membuat pancake lezat hanya dengan menggunakan jagung manis dan telur. Pecahnya biji jagung yang menyenangkan dikombinasikan dengan tekstur lembut telur pasti akan menarik selera anak Anda. Ini adalah camilan yang sederhana namun bergizi dan istimewa.
Bahan Utama- 1 buah jagung manis
- 2 butir telur segar
- 1 sdm minyak zaitun
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, meskipun jagung manis enak dimakan mentah, karena ini untuk bayi Anda, kukus selama sekitar 10 menit untuk memastikan matang dan aman. Ini akan membuat jagung menjadi lebih lembut dan mudah dimakan.
Step 2
Gunakan garpu untuk mengerok biji-biji jagung manis yang sudah dikukus dengan hati-hati. Cobalah melakukannya dengan lembut untuk mencegah biji-biji berhamburan terlalu banyak.
Step 3
Dalam mangkuk besar, masukkan biji jagung yang sudah dikerok dan 2 telur segar. Kocok semuanya secara menyeluruh dengan garpu atau pengocok hingga tercampur rata. Penting untuk mengocok hingga halus, tanpa gumpalan.
Step 4
Panaskan wajan dengan api sedang-kecil dan tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun. Tuangkan adonan dalam porsi kecil ke dalam wajan untuk membuat pancake seukuran sekali suap. Membuatnya mudah dimakan oleh anak Anda dalam satu gigitan adalah yang ideal.
Step 5
Setelah satu sisi berwarna cokelat keemasan, balik pancake dan masak sisi lainnya secara merata. Perhatikan api agar telur tidak gosong.
Step 6
Setelah kedua sisi matang dengan baik, pancake jagung manis dan telur Anda yang renyah dan manis siap disajikan! Ini adalah camilan yang sempurna untuk anak Anda.
Step 7
Kami telah merencanakan makanan yang seimbang dengan memadukan pancake jagung manis dan telur yang sudah jadi dengan ayam kecap dan tumis zukini serta jamur dengan biji wijen perilla. Ciptakan pengalaman makan yang menyenangkan dengan mempertimbangkan keseimbangan nutrisi anak Anda.
