Oatmeal Semalam Cokelat yang Kaya dan Lezat
Cara Menikmati Oatmeal Lezat! Resep Oatmeal Semalam Cokelat | Camilan Diet Sehat
Halo semuanya! Apakah Anda suka oatmeal? Hari ini, saya ingin memperkenalkan resep ‘Oatmeal Semalam Cokelat’ yang bahkan dapat dinikmati dengan lezat oleh mereka yang kurang menyukai oatmeal! Perpaduan harmonis antara rolled oats yang gurih, manisnya pisang dan kacang-kacangan yang lembut, serta kekayaan rasa cokelat yang pekat akan memberikan energi di sore hari yang melelahkan. Sangat mudah disiapkan, menjadikannya rekomendasi sempurna sebagai camilan diet sehat atau pengganti sarapan yang praktis dan mengenyangkan!
Bahan Oatmeal Semalam- Rolled Oats: 1/2 cup (sekitar 30g)
- Susu: 100ml (susu almond, susu kedelai, atau susu sapi sesuai selera)
- Garam: 1 sejumput
- Biji Chia: 1 sdt (tsp)
- Bubuk Kayu Manis: 1/4 sdt (tsp)
- Bubuk Kakao Tanpa Gula: 2 sdt (tsp)
- Pisang Matang: 1/4 buah (untuk dilumatkan)
- Ekstrak Vanila: 1/4 sdt (tsp)
- Alulosa: 1 sdt (tsp) (bisa diganti madu atau sirup maple)
Taburan yang Direkomendasikan- Pisang Iris: 1/4 buah (opsional)
- Nibs Kakao (untuk tekstur renyah dan rasa cokelat)
- Selai Kacang Almond (atau irisan almond) (untuk rasa kaya dan gurih)
- Stroberi Segar (opsional, untuk menambah kesegaran)
- Pisang Iris: 1/4 buah (opsional)
- Nibs Kakao (untuk tekstur renyah dan rasa cokelat)
- Selai Kacang Almond (atau irisan almond) (untuk rasa kaya dan gurih)
- Stroberi Segar (opsional, untuk menambah kesegaran)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, lumatkan 1/4 pisang matang hingga halus menggunakan garpu. Pastikan tidak ada gumpalan besar agar teksturnya lebih baik.
Step 2
Dalam mangkuk berisi pisang yang sudah dilumatkan, tambahkan rolled oats, susu (atau susu nabati pilihan Anda), sejumput garam, biji chia, dan bubuk kayu manis.
Step 3
Selanjutnya, masukkan bubuk kakao tanpa gula untuk rasa cokelat yang pekat, ekstrak vanila untuk aroma yang lembut, dan alulosa (atau pemanis pilihan Anda) untuk sedikit rasa manis. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
Step 4
Pindahkan campuran oatmeal ke dalam wadah kedap udara (seperti toples kaca atau wadah makanan). Tutup rapat dan simpan di lemari es minimal 4-5 jam, atau lebih baik semalaman. Ini memungkinkan oats dan biji chia menyerap cairan dan menjadi lembut.
Step 5
Keesokan harinya, keluarkan oatmeal semalam dari lemari es. Tepat sebelum disajikan, tata irisan pisang segar di atasnya dan tambahkan selai kacang almond atau taburi dengan irisan almond untuk menambah kekayaan rasa dan kerenyahan.
Step 6
Terakhir, taburi dengan nibs kakao untuk menambah kerenyahan dan rasa cokelat yang lebih kuat. Jika diinginkan, tambahkan stroberi segar (opsional) untuk sentuhan kesegaran. Nikmati kreasi lezat Anda!
