Oatmeal Lembut & Mengenyangkan: Resep Lezat untuk Sarapan
Cara Menikmati Oatmeal Lezat untuk Pagi yang Sibuk
Pagi hari sering kali dimulai dengan kesibukan, membuat sulit untuk menyiapkan makanan yang layak. Dulu, saya mengira sereal atau roti panggang adalah pilihan sarapan Barat yang sederhana. Namun, saat tinggal di Kanada, saya menemukan berbagai macam alternatif sarapan yang tersedia di pasaran. Di antaranya, oatmeal adalah pilihan populer untuk sarapan karena kandungan seratnya yang tinggi, yang meningkatkan rasa kenyang, jumlah kalorinya yang rendah, dan manfaatnya bagi kesehatan pencernaan. Keuntungan dari produk komersial yang mudah didapat adalah banyaknya pilihan yang bisa Anda pilih. Namun, bagi mereka yang mencobanya untuk pertama kali, oatmeal bisa terasa hambar dan kurang menarik, membuat Anda bertanya-tanya apa daya tariknya. Oleh karena itu, hari ini kami berbagi tips tentang cara membuat oatmeal lebih lezat dan rekomendasi untuk menu sarapan sederhana.
Bahan Penting- Oatmeal 1 bungkus (pilih sesuai selera)
- Air 200 mL
- Krim meja (krimer kopi) 2 sdm
- Madu atau Sirup Maple 1 sdm (sesuaikan selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, izinkan saya berbagi beberapa tips dalam memilih oatmeal yang lezat. Berbagai macam produk oatmeal tersedia di pasaran. Anda dapat dengan mudah menemukannya di supermarket besar seperti Costco atau di toko online. Quaker Oats, yang banyak tersedia di Korea, juga merupakan pilihan yang baik. Karena rasa oatmeal plain itu sendiri ringan, saya pribadi merekomendasikan produk yang menyertakan kacang-kacangan atau buah-buahan kering. Variasi ini menawarkan tekstur yang lebih kaya dan profil rasa yang lebih kompleks dibandingkan dengan versi plain.
Step 2
Anda sering kali menemukan sirup maple disajikan bersama oatmeal di sarapan hotel. Kombinasi sirup maple manis dan oatmeal benar-benar luar biasa. Sekarang, mari kita pelajari cara menyiapkan oatmeal yang praktis dan sehat ini.
Step 3
Mulailah dengan merebus sekitar 200 mL air dalam panci atau ketel. Kebanyakan produk oatmeal instan siap disantap hanya dalam 2 menit setelah ditambahkan air mendidih, sehingga sangat praktis.
Step 4
Saat air mendidih, siapkan mangkuk untuk menaruh oatmeal Anda. Ukur jumlah oatmeal yang Anda inginkan ke dalam mangkuk. (Biasanya, 1 bungkus cukup untuk satu porsi.)
Step 5
Setelah air mendidih, tuangkan dengan hati-hati ke dalam mangkuk yang berisi oatmeal. Berhati-hatilah saat menangani air panas.
Step 6
Aduk campuran oatmeal dan air panas perlahan sekali, lalu diamkan selama kurang lebih 2 menit. Ini memungkinkan oatmeal menyerap air dan menjadi lembut. Benar-benar semudah itu! Persiapan dasar oatmeal ini selesai. Namun, rasanya bisa sedikit hambar jika dimakan begitu saja. Jadi, berikut beberapa tips untuk meningkatkan rasa dan teksturnya: Tambahkan 1-2 sendok makan krim meja (jenis yang digunakan untuk kopi) untuk rasa yang jauh lebih lembut, kaya, dan mengenyangkan. Anda juga bisa menambahkan madu atau sirup maple sesuai selera Anda untuk menambah rasa manis. Aduk rata dan nikmati! Oatmeal sangat cocok dipadukan dengan sirup maple, jadi pastikan untuk mencobanya.
