Nasi Tim Mentaiko Super Lezat dengan Rice Cooker
Resep Nasi Tim Mentaiko (Telur Ikan Pollack Pedas)
Memperkenalkan Nasi Tim Mentaiko, hidangan lezat di mana Anda bisa menikmati nasi yang matang sempurna dan bahkan kerak nasi renyah di bagian bawah, semuanya dibumbui dengan Mentaiko yang gurih. Ini adalah pengalaman yang benar-benar nikmat!
Bahan-bahan- 4 cup Beras
- 2 potong Mentaiko (Telur Ikan Pollack Pedas)
- Sedikit Mentega
- Sedikit Daun Bawang
Instruksi Memasak
Step 1
Halo! Hari ini saya akan membagikan resep Nasi Tim Mentaiko lezat yang dapat Anda buat dengan mudah di rice cooker Anda. Mentaiko yang gurih dikombinasikan dengan nasi menawarkan rasa yang kaya dan memuaskan.
Step 2
Pertama, siapkan 4 cup beras. Cuci beras dengan lembut dua hingga tiga kali di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran sampai airnya jernih. Setelah dicuci, tiriskan beras dalam saringan dan biarkan merendam selama sekitar 30 menit. Merendam beras akan membuatnya lebih kenyal dan enak. Setelah direndam, masukkan beras ke dalam rice cooker dan tambahkan air sesuai rasio memasak nasi Anda yang biasa.
Step 3
Buat dengan hati-hati 2-3 sayatan kecil pada Mentaiko menggunakan pisau. Lakukan dengan lembut untuk menghindari pecahnya kulitnya. Ini memungkinkan telur ikan yang beraroma untuk meresap ke dalam nasi saat dimasak, sekaligus menjaga bentuk Mentaiko tetap bagus.
Step 4
Sekarang, mulai proses memasak di rice cooker. Setelah nasi mulai mendidih (sebelum siklus memasak selesai, atau selama memasak dengan tekanan), biarkan matang selama sekitar 15 menit. Kemudian, kecilkan api ke level rendah dan masak lagi selama 10 menit. Ketika nasi hampir matang, letakkan Mentaiko yang sudah disayat dengan lembut di atas nasi. Tata dengan rapi agar terlihat menarik di atas butiran nasi.
Step 5
Cuci dan potong halus daun bawang. Ketika nasi hampir selesai dimasak, buka tutup rice cooker dan taburkan daun bawang cincang secara merata di atas Mentaiko. Aroma segar daun bawang akan menambah daya tarik hidangan ini.
Step 6
Terakhir, letakkan sepotong kecil mentega di atas nasi panas. Tutup kembali dan tunggu sekitar 1-2 menit. Mentega akan perlahan meleleh, menambahkan rasa kaya dan gurih pada butiran nasi. Kombinasi Mentaiko yang gurih dan mentega yang lembut menciptakan rasa yang fantastis.
Step 7
Dan inilah dia! Nasi Tim Mentaiko Anda yang lezat sudah siap. Saat Anda membuka tutupnya, aroma harum mentega dan Mentaiko pasti akan menggugah selera Anda. Campurkan nasi dan Mentaiko dengan lembut lalu nikmati makanan lezat ini. Jangan lupa untuk menikmati rasa kaya Mentaiko yang meresap ke dalam nasi dan lapisan bawah nasi yang renyah dan lezat (nurungji)!
