Nasi Telur Tahu Sutra Praktis untuk Diet Sehat
Nasi Diet Sehat dengan Tahu Sutra Lembut dan Telur Lezat
Bukan diet menyiksa, tapi resep makan mudah dan sehat yang bisa Anda coba! Sangat praktis untuk gaya hidup sibuk, siap dalam 5 menit untuk satu porsi makanan yang sempurna.
Bahan Utama
- 1-2 butir Telur
- 1/2 blok Tahu Sutra
- Sedikit Daun Bawang (iris halus)
Bumbu
- 0.5 sdm Minyak Zaitun
- 0.5 sdm Saus Tiram
- 1 sdt Minyak Wijen
- 0.5 sdm Minyak Zaitun
- 0.5 sdm Saus Tiram
- 1 sdt Minyak Wijen
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan untuk resep ini. Sediakan 1 atau 2 butir telur, setengah blok tahu sutra, sedikit daun bawang yang sudah diiris, saus tiram, minyak wijen, dan takar minyak zaitun Anda.
Step 2
Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang, lalu tuang 0.5 sdm minyak zaitun. Masukkan irisan daun bawang dan tumis hingga harum, menciptakan minyak daun bawang yang harum. Hati-hati jangan sampai gosong; menumis dengan lembut akan meningkatkan rasanya.
Step 3
Setelah daun bawang sedikit layu dan aromanya keluar, pecahkan 1-2 butir telur yang sudah disiapkan ke dalam wajan. Biarkan telur matang tanpa diaduk hingga pinggirannya mulai memutih, lalu orak-arik perlahan.
Step 4
Saat telur sudah sekitar 70% matang, masukkan setengah blok tahu sutra. Anda bisa memasukkannya dalam potongan besar atau menghancurkannya perlahan saat memasak. Lanjutkan memasak bersama, biarkan tahu yang lembut dan telur yang creamy menyatu.
Step 5
Setelah telur dan tahu tercampur rata dan matang, tuangkan 0.5 sdm saus tiram secara merata ke atas campuran. Saus tiram akan menambah kedalaman rasa gurih yang lezat, membuatnya nikmat tanpa perlu bumbu tambahan.
Step 6
Terus masak hingga sebagian besar kelembaban dari tahu menguap dan bahan-bahannya tercampur rata. Matikan api. Terakhir, tuang 1 sdt minyak wijen di atas hidangan untuk sentuhan aroma akhir. Nasi Telur Tahu Sutra Anda yang lezat dan sehat siap disajikan! Sajikan di atas nasi hangat dan nikmati.
