Nasi Siram Keju Pedas
Hidangan Cepat & Lezat: Nasi Siram Keju Pedas dari Sisa Ayam!
Jangan biarkan sisa ayam tanpa tulang terbuang sia-sia! Nasi siram keju pedas ini adalah cara fantastis untuk menggunakannya. Kimchi asam manis pedas ditumis dengan saus pedas, lalu disajikan di atas nasi dan ditaburi keju leleh yang lumer. Kombinasi menarik antara kimchi renyah, ayam empuk, dan keju yang melar menciptakan hidangan yang tak terlupakan. Nikmati hidangan yang memuaskan dan spesial ini!
Bahan Utama- Sisa ayam tanpa tulang, potong ukuran sekali suap (sekitar 1 cangkir)
- Nasi putih matang, 1 porsi
- Kimchi cincang halus, 2 sdm
- Saus Buldak, 2 sdm
- Keju mozzarella parut (untuk pizza), 2 sdm
- Daun peterseli kering, untuk taburan (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, panaskan wajan yang sudah sedikit diolesi minyak di atas api sedang. Masukkan kimchi cincang halus dan tumis selama kurang lebih 2-3 menit hingga layu dan harum.
Step 2
Setelah kimchi ditumis dengan baik, tambahkan saus Buldak sebanyak 2 sdm. Masak selama satu menit lagi sambil diaduk rata dengan kimchi hingga aroma pedasnya tercium.
Step 3
Sekarang, tambahkan potongan ayam tanpa tulang sisa ke dalam wajan berisi tumisan kimchi dan saus. Aduk rata dan masak selama 1-2 menit hingga ayam terlapisi saus dengan baik.
Step 4
Setelah ayam matang, masukkan nasi putih matang (1 porsi) ke dalam wajan. Aduk perlahan dan campurkan semuanya dengan spatula atau sendok hingga nasi terlapisi rata dengan campuran ayam dan saus. Pastikan tercampur rata untuk rasa terbaik.
Step 5
Nasi goreng lezat Anda dengan ayam dan saus kini siap! Enak dimakan begitu saja, tapi mari kita buat lebih spesial.
Step 6
Pindahkan nasi goreng ke dalam mangkuk saji. Taburi dengan keju mozzarella parut (2 sdm) secara melimpah di atasnya, dan jika suka, taburi dengan daun peterseli kering untuk hiasan cantik dan menambah rasa.
Step 7
Terakhir, masukkan mangkuk ke dalam microwave selama kurang lebih 2 menit, atau hingga keju benar-benar meleleh dan berbuih. Setelah keju meleleh dengan sempurna, Nasi Siram Keju Pedas Anda siap dinikmati!
