Nasi Kol Bergizi, Cocok untuk Diet
Resep ‘Nasi Kol’ yang Sederhana Namun Sehat, Sempurna untuk Diet
Kami menambahkan sentuhan istimewa pada nasi biasa dengan rasa kol yang renyah dan manis. Nasi Kol ini, dibuat hanya dengan nasi dan kol tanpa bahan-bahan rumit, kaya serat untuk membantu pencernaan dan memberikan rasa kenyang yang memuaskan, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk makanan diet. Ini adalah resep sehat dan lezat yang dapat diikuti siapa saja dengan mudah hanya dengan penanak nasi.
Bahan Utama- Beras (gelas takar) 200 ml (sekitar 1.5 gelas)
- Kol segar 2 lembar (sesuaikan dengan ukuran)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, bilas beras hingga bersih dan rendam selama kurang lebih 30 menit. Sambil menunggu beras direndam, mari siapkan kol. Buang daun luar kol, cuci bersih, lalu iris tipis-tipis atau cincang halus. Ini akan memastikan kol matang dengan lembut dan menyatu dengan baik dengan butiran nasi saat dimasak.
Step 2
Masukkan beras yang sudah direndam dan ditiriskan ke dalam penanak nasi. Sebarkan irisan kol yang sudah dicincang halus secara merata di atas beras. Campurkan kol dengan beras secara perlahan pada tahap ini; ini membantu mencegah kol menggumpal dan memungkinkannya meresap dengan baik di antara butiran nasi selama memasak.
Step 3
Tuang air untuk memasak nasi, seperti biasa Anda lakukan. Sesuaikan jumlah air dengan jumlah nasi dan kol, tetapi hati-hati jangan sampai terlalu lembek. Kami menyarankan untuk menggunakan air sedikit lebih sedikit daripada saat Anda memasak nasi putih biasa. Sekarang, tekan tombol masak pada penanak nasi Anda dan tunggu Nasi Kol yang lezat siap. Nasi Kol yang baru matang memiliki rasa gurih dan manis yang luar biasa dengan sendirinya, jadi sangat enak dinikmati begitu saja, atau bahkan lebih baik disajikan dengan kimchi!
