Nasi Jagung Manis Jamur Masak Microwave
Nasi Jagung Manis Jamur Super Praktis: Cara Memasak Porsi Tunggal dengan Microwave dan Pengukus Silikon
Apakah Anda merasa repot mengeluarkan penanak nasi hanya untuk satu porsi? Nikmati hidangan lezat untuk diri sendiri dengan nasi bergizi dari jagung manis dan jamur, yang dibuat dengan cepat dan mudah menggunakan pengukus silikon (wadah microwave) dan microwave Anda. Ini adalah cara cepat dan nyaman untuk menyiapkan makanan yang memuaskan bagi satu orang.
Bahan-bahan- 2/3 cangkir beras (sekitar 100g)
- 1 cangkir air (200ml)
- 1/4 buah jagung manis (sekitar 50g)
- 50g jamur favorit Anda (shiitake, king oyster, dll.)
- 2 sdt kecap asin
- 1 lembar rumput laut kering (kombu), 5x5cm
- 1 sdt minyak zaitun (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, bilas beras di bawah air mengalir hingga bersih dan rendam selama minimal 30 menit. Selama beras direndam, kupas jagung manis dan potong dadu seukuran sekali gigit (sekitar 1.5 cm). Bersihkan bagian batang jamur shiitake atau jamur lain yang Anda miliki di rumah (seperti king oyster atau enoki) dan potong-potong sesuai selera.
Step 2
Masukkan beras yang sudah direndam ke dalam pengukus silikon (wadah microwave) dan tambahkan 1 cangkir air. (Jika Anda mengukur beras dengan cangkir kertas, pastikan beras tidak mengisi lebih dari 80% wadah). Tambahkan jagung manis yang sudah dipotong, jamur cincang, dan 2 sendok teh kecap asin, sebarkan secara merata. Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan selembar rumput laut kering dan 1 sendok teh minyak zaitun pada tahap ini.
Step 3
Buka tutup pengukus silikon dan masukkan ke dalam microwave. Masak selama 4-5 menit. Setelah matang, biarkan sebentar selama 1-2 menit agar nasi mengukus.
Step 4
Keluarkan pengukus silikon dengan hati-hati dari microwave. Gunakan spatula untuk mengaduk nasi dan bahan-bahan lainnya hingga tercampur rata.
Step 5
Tutup kembali pengukus silikon dengan penutupnya dan masukkan kembali ke dalam microwave. Masak selama 6-7 menit lagi. Menutup wadah akan membantu rasa jagung manis dan jamur meresap ke dalam nasi, memastikan hasil yang lembap dan lezat.
Step 6
Setelah matang, jangan langsung dibuka. Biarkan istirahat, tetap tertutup, selama 3-5 menit lagi agar nasi benar-benar matang dan mengukus. Tidak termasuk waktu perendaman beras, total waktu memasak adalah sekitar 12 hingga 15 menit, membuatnya sangat praktis.
Step 7
Hidangan satu mangkuk yang lezat ini nikmat disantap begitu saja tanpa perlu saus tambahan, berkat rasa manis jagung manis dan gurihnya jamur. Selamat menikmati hidangan Anda!