Nasi Goreng Tuna Pedas Sederhana: Lezat dalam Satu Piring
< Resep Nasi Satu Piring Terbaik > Resep Nasi Goreng Tuna Pedas Lezat
Ini adalah nasi goreng tuna pedas yang luar biasa sederhana dan mengenyangkan, sempurna untuk hari-hari yang sibuk. Hanya dengan semangkuk nasi dan sekaleng tuna, Anda bisa menyajikan hidangan fantastis dalam sekejap! Kombinasi gochujang pedas dan tuna gurih menciptakan cita rasa yang akan disukai semua orang, tua dan muda.
Bahan Utama- 1 kaleng tuna (sekitar 150g, tiriskan)
- 1/4 bawang bombay (ukuran kecil)
- 2 sdm jagung manis kalengan
- 1/4 batang daun bawang (iris halus)
- 2 mangkuk nasi matang (hangat)
Bumbu- 2 sdm gochujang (pasta cabai Korea)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm bawang putih cincang
- 1 sdm minyak wijen
- Sejumput biji wijen
- 2 sdm gochujang (pasta cabai Korea)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm bawang putih cincang
- 1 sdm minyak wijen
- Sejumput biji wijen
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran Anda. Cincang halus bawang bombay dan iris tipis daun bawang. Tiriskan minyak dari sekaleng tuna hingga benar-benar kering. (Jika terlalu banyak mengeringkan minyak, nasi bisa menjadi kering, jadi menyisakan sedikit juga baik.)
Step 2
Panaskan 1-2 sendok makan minyak masak dalam wajan dengan api sedang. Masukkan irisan daun bawang dan bawang bombay cincang, lalu tumis hingga layu dan harum. Memasak dengan minyak daun bawang akan meningkatkan cita rasa nasi goreng secara signifikan.
Step 3
Geser sayuran yang sudah ditumis ke satu sisi wajan. Masukkan dua mangkuk nasi hangat. Tuangkan 2 sendok makan gochujang dan 1 sendok makan kecap asin di atas nasi. Campur semuanya secara merata, uraikan gumpalan nasi dengan spatula Anda.
Step 4
Masukkan tuna yang sudah ditiriskan, 2 sendok makan jagung manis, dan 1 sendok makan bawang putih cincang. Tumis dengan cepat hingga semua bahan tercampur rata. Memasak dengan api besar dalam waktu singkat akan menghasilkan nasi goreng yang kenyal dan lezat.
