Nasi Goreng Telur Super Praktis: Santapan Lezat dengan Usaha Minimal untuk Anak Kos
Menu Wajib Anak Kos: Nasi Goreng Telur Super Praktis Tanpa Pisau (Versi B) – Enak Meski Dibuat Seadanya!
Mempersembahkan hidangan andalan anak kos yang tidak memerlukan keahlian memotong pisau – Nasi Goreng Telur! Semuanya bisa diselesaikan hanya dengan gunting! Ini adalah raja masakan untuk yang tinggal sendiri.
Bahan-bahan- 2 butir Telur
- 1 sdm Saus Tiram
- Sejumput Garam
- 1/2 ikat Daun Bawang (iris tipis)
- 1 bungkus Nasi Instan (mis. Nasi Putih Siap Saji)
- Sedikit Mentega (untuk aroma ekstra)
Instruksi Memasak
Step 1
Dalam mangkuk besar, pecahkan 2 butir telur dan tambahkan sejumput garam. Kocok hingga rata. Tambahkan 1 bungkus nasi instan yang sudah dihangatkan dan uraikan butiran nasi dengan sumpit atau spatula, campurkan rata dengan adonan telur. Penting untuk melapisi setiap butir nasi dengan adonan telur. (Tips: Jika nasi terlalu dingin, akan mudah menggumpal, jadi disarankan untuk sedikit menghangatkannya terlebih dahulu.)
Step 2
Panaskan wajan dengan api sedang-kecil. Masukkan irisan daun bawang dan tumis perlahan hingga harum untuk mengeluarkan minyak daun bawang. (Tips: Menumis dengan api besar dari awal akan membuat daun bawang cepat gosong, jadi kuncinya adalah mengeluarkan aromanya perlahan dengan api kecil.)
Step 3
Setelah minyak daun bawang mengeluarkan aroma harum yang lezat, naikkan api menjadi ‘besar’. Masukkan nasi yang sudah dilapisi adonan telur ke dalam wajan. Sebaiknya gunakan wajan yang panas agar nasi matang merata dan menjadi pulen.
Step 4
Sambil mempertahankan api besar, terus aduk dan goreng nasi dengan spatula. Setelah butiran nasi terasa pulen dan bahan-bahan tercampur rata, tambahkan 1 sendok makan saus tiram dan sedikit mentega untuk menambah cita rasa. (Tips: Menambahkan saus tiram di satu sisi wajan lalu menggorengnya bersama nasi dapat menciptakan rasa yang lebih kaya.)
Step 5
Terus aduk agar nasi tidak gosong, dan goreng cepat dengan api besar hingga mencapai tingkat kematangan yang Anda inginkan. Nasi goreng siap saat butirannya pulen dan semua bahan tercampur rata.
Step 6
Sajikan nasi goreng telur yang hangat dan lezat di atas piring dan nikmati! (Tips: Rasanya akan semakin lezat jika disantap bersama kimchi atau acar lobak.)