Nasi Goreng Spam Telur Lezat
Cara Membuat Nasi Goreng Spam Telur yang Enak
Tingkatkan nasi goreng biasa Anda dengan tambahan bahan untuk Nasi Goreng Spam Telur yang lebih kaya dan memuaskan. Resep ini menggunakan bahan-bahan sederhana untuk menciptakan hidangan yang luar biasa.
Bahan Utama
- 1 kaleng Spam (sekitar 200g)
- 2 butir telur segar
- 1 mangkuk nasi hangat yang baru dimasak
- Sejumput lada hitam harum
Bumbu & Lain-lain
- 1-2 sdm kecap asin (sesuaikan selera)
- 2-3 sdm saus ayam bumbu pedas (sesuaikan selera)
- 2-3 sdm minyak goreng (jumlah banyak)
- 1-2 sdm kecap asin (sesuaikan selera)
- 2-3 sdm saus ayam bumbu pedas (sesuaikan selera)
- 2-3 sdm minyak goreng (jumlah banyak)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong Spam menjadi ukuran sekali suap. Jika terlalu kecil, teksturnya mungkin kurang memuaskan, dan jika terlalu besar, bisa sulit matang merata. Memotongnya menjadi kubus sekitar 1 cm direkomendasikan untuk gigitan yang menyenangkan.
Step 2
Panaskan wajan dengan minyak goreng dalam jumlah banyak. Pecahkan 2 butir telur ke dalam wajan. Kocok ringan telur dengan sumpit untuk memecahkan kuning telur, lalu gunakan sumpit atau spatula untuk membuat orak-arik telur yang empuk. Usahakan membuat orak-arik yang agak besar daripada yang terlalu halus untuk tekstur yang lebih baik.
Step 3
Ketika telur orak-arik sudah sekitar 80% matang, dorong perlahan ke satu sisi wajan. Tambahkan 1-2 sdm kecap asin di pinggir wajan agar sedikit terkaramelisasi dan mengeluarkan aromanya. Proses ini akan menambah kedalaman rasa.
Step 4
Campurkan kecap asin dengan telur orak-arik secara ringan. Kemudian, tambahkan potongan Spam ke dalam wajan dan tumis bersama. Masak dengan api sedang selama 2-3 menit hingga Spam sedikit kecoklatan dan matang merata.
Step 5
Setelah Spam dan telur tercampur rata, taburkan lada hitam secukupnya secara merata sesuai selera. Lada menambahkan aroma yang menyenangkan dan membantu mengurangi rasa ‘eneg’ dari nasi goreng, sehingga meningkatkan rasa keseluruhan.
Step 6
Dengan bahan-bahan yang sudah ditumis dengan baik, tambahkan 1 mangkuk nasi hangat yang baru dimasak ke dalam wajan. Gunakan spatula untuk memecah gumpalan nasi yang mungkin ada dan campurkan secara merata dengan bahan lainnya. Menumis dengan api besar akan membantu menciptakan butiran nasi yang terpisah dan renyah.
Step 7
Terakhir, tuangkan 2-3 sdm saus ayam bumbu pedas yang sudah disiapkan di atas nasi goreng, sesuaikan jumlahnya dengan selera Anda. Saus manis pedas ini akan membuat nasi goreng Anda semakin lezat dan menarik! Segera aduk setelah ditambahkan.
Step 8
Tumis semuanya hingga tercampur rata. Matikan api, lalu sajikan Nasi Goreng Spam Telur yang lezat ini dengan menarik di dalam mangkuk. Nikmati hidangan Anda selagi hangat!
