Nasi Goreng Spam Telur: Hidangan Lengkap yang Cepat dan Lezat
Cara Membuat Nasi Goreng Spam Telur Menggunakan Pemotong Spam
Iris spam dengan mudah menggunakan pemotong spam, lalu tumis bersama telur dan sayuran untuk hidangan satu mangkuk yang sangat memuaskan. Sempurna untuk pagi yang sibuk!
Bahan Utama
- 1 kaleng Spam
- 1/2 Bawang Bombay
- 1/3 Wortel
- 2 butir Telur
- 3 mangkuk Nasi Putih Matang
Bumbu Nasi
- 1/2 sdm Kaldu Ayam bubuk
- 1/2 sdm Kaldu Ayam bubuk
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, iris spam menggunakan pemotong spam. Menggunakan alat ini membuatnya sangat mudah dan menghasilkan irisan yang rata sempurna.
Step 2
Anda bisa menggunakan spam yang diiris oleh alat tersebut apa adanya, atau jika Anda menginginkan potongan yang lebih kecil, terutama untuk anak kecil, Anda bisa mencincangnya lebih halus lagi dengan pisau. (Pertimbangkan tingkat keasinan spam saat memotongnya!)
Step 3
Cincang halus juga sayuran untuk nasi goreng. Menggunakan pencacah makanan atau pisau akan menghemat waktu Anda di pagi hari. (Catatan: Resep ini dibuat setelah beberapa kali percobaan. Pertama kali, saya tidak bisa memotret semuanya karena tidak punya wajan yang cukup besar. Pada percobaan kedua, karena terburu-buru, saya bahkan lupa menambahkan wortel! 😅)
Step 4
Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Pertama, masukkan wortel dan tumis, lalu tambahkan bawang bombay dan masak hingga transparan. Setelah bawang bombay mulai matang, masukkan spam yang sudah diiris dan tumis hingga agak kecoklatan, biarkan lemak dari spam keluar.
Step 5
Geser bahan-bahan ke satu sisi wajan untuk membuat ruang. Pecahkan dua butir telur ke ruang yang kosong dan orak-arik. Setelah telur setengah matang, campurkan dengan lembut bersama sayuran dan spam yang sudah ditumis.
Step 6
Sekarang, tambahkan 3 mangkuk nasi matang. (Anda juga bisa mencampurkan nasi merah atau nasi shirataki sisa jika ada!) Uraikan gumpalan nasi dengan spatula Anda dan tumis hingga tercampur rata dengan semua bahan.
Step 7
Setelah nasi dan semua bahan tercampur rata, tambahkan setengah sendok makan kaldu ayam bubuk untuk rasa umami ekstra. (Atau, saus tiram juga bekerja dengan baik untuk rasa.) Tumis dengan cepat untuk memastikan bumbu merata di seluruh nasi dan bahan.
Step 8
Dan inilah Nasi Goreng Spam Telur yang lezat! Meskipun warnanya sedikit kurang menarik tanpa wortel, menambahkan elemen hijau seperti kucai atau daun bawang akan membuatnya semakin menggugah selera.
Step 9
Awalnya, saya membuat nasi goreng ini untuk anak-anak dan ipar saya. Kali ini, keponakan saya yang mencoba nasi goreng buatan saya, terus berkata, ‘Tante, enak sekali! Rasanya lebih enak karena Tante yang membuatnya!’ dengan antusiasme yang besar.
Step 10
Pujiannya sungguh mengharukan. Anak-anak saya sendiri suka masakan saya, tetapi mereka biasanya hanya mengatakan ‘enak’ jika ditanya langsung. Namun, keponakan saya secara spontan mengungkapkan kesenangannya selama makan, yang membuat saya benar-benar merasakan sukacita memasak.
Step 11
Hari ini, kita membuat Nasi Goreng Spam Telur menggunakan pemotong spam. Ketika Anda kekurangan waktu dan membutuhkan makanan yang cepat dan memuaskan, nasi goreng lezat ini adalah pilihan yang sempurna! Mengapa tidak mencoba membuat Nasi Goreng Spam Telur yang lezat ini sendiri?
