Nasi Goreng Spam dan Telur
Resep Nasi Goreng Spam dan Telur yang Lezat dan Gurih
Sajikan nasi goreng spam dan telur yang lezat ini, cocok untuk si kecil! Resep ini menawarkan perpaduan rasa dan tekstur yang menyenangkan, disukai anak-anak maupun orang dewasa.
Bahan Utama- Spam 1/2 kaleng
- 1 butir telur
Bumbu & Nasi- 1-2 sdt kecap asin
- 1 sdm minyak perilla (atau minyak wijen)
- 1.5 mangkuk nasi putih matang
- 1-2 sdt kecap asin
- 1 sdm minyak perilla (atau minyak wijen)
- 1.5 mangkuk nasi putih matang
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan Anda. Anda memerlukan 1/2 kaleng Spam, 1 butir telur, dan 2 sdt kecap asin. (Catatan: Resep aslinya menggunakan 1-2 sdt kecap asin, jadi menyiapkan 2 sdt sudah cukup).
Step 2
Ukur 1 sdm minyak perilla. Minyak ini akan memberikan aroma dan rasa seperti kacang yang lezat pada nasi goreng Anda.
Step 3
Siapkan 1.5 mangkuk nasi putih matang. Jika Anda menggunakan nasi sisa, sebaiknya panaskan nasi terlebih dahulu sebelum memulai agar teksturnya lebih baik.
Step 4
Ambil 1/2 kaleng Spam Anda. Pertama, potong menjadi dua, lalu iris tipis membentuk persegi.
Step 5
Agar Spam tercampur rata dalam nasi goreng, potong Spam yang sudah diiris menjadi dadu kecil. Teknik ini memastikan distribusi yang merata dan gigitan yang lebih baik.
Step 6
Sekarang, siapkan wajan Anda. Tambahkan 1 sdm minyak perilla ke dalam wajan (klarifikasi: input asli menyebutkan 2 sdm di sini, namun 1 sdm konsisten dengan daftar bahan dan penggunaan umum untuk jumlah nasi ini). Masukkan semua Spam yang sudah dipotong dadu ke dalam wajan.
Step 7
Panaskan kompor dengan api sedang-tinggi. Tumis Spam selama kurang lebih 5 menit hingga sedikit keemasan dan mengeluarkan lemaknya yang lezat. Langkah ini meningkatkan rasa gurihnya.
Step 8
Setelah Spam ditumis dengan baik, tambahkan 1.5 mangkuk nasi putih matang yang sudah disiapkan ke dalam wajan.
Step 9
Setelah menambahkan nasi, pecahkan 1 butir telur ke dalam wajan. Di sini, tuangkan 1-2 sdt kecap asin secara merata di atas campuran. Anda bisa menyesuaikan jumlah kecap asin berdasarkan tingkat keasinan Spam Anda.
Step 10
Menggunakan sumpit atau spatula, aduk perlahan telur hingga tercampur dengan nasi dan Spam. Kemudian, kecilkan api menjadi sedang-rendah. Lanjutkan menggoreng selama kurang lebih 5-10 menit, pastikan semuanya tercampur rata dan butiran nasi menjadi terurai dan mengembang (fluffy). Kuncinya adalah mencapai tekstur ‘go-seul go-seul’ (mengembang dan sedikit renyah).
Step 11
Nasi Goreng Spam dan Telur lezat Anda siap disajikan! Sajikan di piring dan nikmati. Rasa gurih Spam, sentuhan kecap asin, dan kelembutan telur menciptakan hidangan yang harmonis dengan tekstur yang mengembang dan lezat. Selamat menikmati!
