Nasi Goreng Sosis Lezat dan Mudah untuk Anak
Resep Nasi Goreng Sosis untuk Balita
Resep nasi goreng sosis yang bergizi dan lezat, dirancang khusus untuk si kecil. Hidangan berwarna-warni dengan rasa gurih manis yang pasti disukai anak-anak.
Bahan-bahan- 50g Sosis (potong dadu kecil agar mudah dimakan anak)
- 100g Nasi putih (hangat atau dingin)
- 1 sdm Taburan rumput laut kering (nori flakes)
- 1 butir Telur
- 2 sdm Minyak goreng
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong sosis menjadi dadu yang sangat kecil, seukuran gigitan agar mudah dikunyah dan ditelan oleh anak Anda. Pastikan ukurannya cukup kecil untuk mencegah risiko tersedak. Jika menggunakan sosis biasa, Anda bisa merebusnya sebentar sebelum dipotong untuk membuatnya lebih aman bagi anak kecil.
Step 2
Panaskan 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goyang-goyangkan wajan perlahan agar minyak merata melapisi dasar wajan.
Step 3
Pecahkan 1 butir telur ke dalam mangkuk terpisah dan kocok hingga rata. Tuang telur kocok ke dalam wajan yang sudah panas. Gunakan sumpit atau spatula untuk mengaduk perlahan telur hingga menjadi orak-arik yang lembut dan matang, namun tetap lembab. Hindari memasaknya terlalu matang.
Step 4
Setelah telur orak-arik matang, sisihkan ke satu sisi wajan. Tambahkan potongan sosis ke area yang kosong dan tumis bersama telur. Sosis akan mengeluarkan minyak gurihnya, menciptakan rasa yang lebih kaya saat dimasak bersama telur orak-arik.
Step 5
Ketika sosis dan telur sudah tercampur rata dan matang, tambahkan 100g nasi putih. Gunakan spatula untuk menguraikan gumpalan nasi dengan lembut dan aduk semuanya hingga sosis, telur, dan nasi tercampur merata. Lanjutkan menumis dengan api sedang-kecil agar nasi tidak lengket di wajan.
Step 6
Pindahkan nasi goreng sosis yang lezat ke piring saji yang menarik bagi anak Anda. Menggunakan piring dengan karakter favorit mereka dapat membuat waktu makan menjadi lebih menyenangkan!
Step 7
Terakhir, taburkan 1 sendok makan rumput laut kering di atas nasi goreng untuk menambah cita rasa gurih. Nasi goreng sosis istimewa untuk anak Anda kini siap! Sajikan selagi hangat dan nikmati.
