Nasi Goreng Sayuran Super Praktis Kesukaan Anak
Resep Nasi Goreng Sayuran Super Praktis yang Disukai Anak-anak, Bahkan yang Pemilih Sekalipun!
Ketika keponakan saya datang berkunjung, saya membuatkan nasi goreng sederhana ini menggunakan sayuran yang ada di kulkas.
Bahan-bahan- 1/3 buah Wortel (cincang halus)
- 1/3 buah Paprika (warna apa saja, cincang halus – menggunakan beberapa warna membuatnya lebih menarik!)
- 1/4 kaleng Spam (potong dadu kecil)
- 2 mangkuk Nasi Putih (nasi dingin atau nasi hangat sama-sama cocok)
- 1 sdm Saus Tiram
- 1 sdm Minyak Goreng
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran dan Spam yang akan menjadi dasar lezat nasi goreng Anda. Cincang halus wortel, paprika, dan Spam menjadi potongan-potongan kecil dan seragam (sekitar 0.5 cm). Ukuran ini ideal untuk anak-anak dan memastikan semuanya matang merata. Panaskan 1 sendok makan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Masukkan wortel, paprika, dan Spam yang sudah dicincang. Tumis selama 2-3 menit hingga sayuran mulai melunak dan Spam mengeluarkan minyaknya yang gurih, menciptakan aroma yang harum.
Step 2
Setelah sayuran dan Spam ditumis dengan baik, saatnya menambahkan nasi. Tambahkan 2 mangkuk nasi putih ke dalam wajan berisi bahan-bahan yang sudah ditumis. Jika nasi Anda menggumpal, uraikan perlahan dengan spatula atau sendok sambil mencampurnya dengan sayuran.
Step 3
Setelah menambahkan nasi, sangat penting untuk menumisnya sambil memisahkan butiran nasi agar tidak menggumpal. Lanjutkan memasak dengan api sedang selama sekitar 3 menit. Anda ingin butiran nasi menjadi sedikit renyah dan terurai, yang akan sangat meningkatkan tekstur nasi goreng Anda.
Step 4
Setelah butiran nasi terurai dengan baik dan sedikit renyah, tambahkan 1 sendok makan saus tiram untuk meningkatkan cita rasa. Aduk rata untuk memastikan saus tiram terdistribusi secara merata di antara nasi dan bahan lainnya. Lanjutkan menumis selama 2 menit lagi. Berhati-hatilah agar saus tiram tidak gosong.
Step 5
Ketika saus tiram telah menyatu dengan indah dengan nasi, memberikan warna yang lezat, dan semua bahan tercampur merata, nasi goreng sayuran Anda yang lezat sudah siap! Cicipi dan sesuaikan bumbu jika perlu dengan sejumput garam atau sedikit kecap asin.
Step 6
Selesai! Anda memiliki nasi goreng sayuran yang cerah dan lezat, penuh dengan sayuran berwarna-warni dan Spam gurih, yang bahkan akan dilahap dengan senang hati oleh anak-anak yang pemilih! Tampilannya menarik seperti rasanya, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk anak-anak. Selamat menikmati kreasi kuliner Anda!
