Nasi Goreng Pesto Basil yang Harum
Hidangan Spesial di Rumah! Resep Nasi Goreng Pesto Basil yang Ternyata Lezat
Hari ini, saya tiba-tiba harus makan siang sendirian. Sebenarnya tidak direncanakan, tapi saya memutuskan untuk menikmati waktu tenang dan memasak untuk diri sendiri. Orang tua saya harus keluar sebentar untuk suatu urusan, dan sementara itu, saya sibuk dengan berbagai pekerjaan rumah tangga: mencuci pakaian, merapikan rumah, dan membersihkan kamar. Ternyata pekerjaan rumah tangga juga memakan waktu ya! Ketika saya makan sendiri, biasanya saya membuat nasi goreng sederhana, dan hari ini tidak terkecuali. Jadi, nasi goreng seperti apa yang saya buat hari ini? Ternyata Nasi Goreng Pesto Basil! Nasi Goreng Pesto Basil, mungkin terdengar sedikit asing bagi sebagian orang. Sejujurnya, ini adalah pertama kalinya saya membuatnya juga! Penasaran bagaimana rasanya? Saya akan segera memberi tahu Anda cara membuat Nasi Goreng Pesto Basil yang lezat dan harum ini.
Bahan-bahan- 1 mangkuk nasi putih hangat
- 3 siung bawang putih
- Kurang lebih 10 cm daun bawang
- 3 lembar bacon
- 100 g udang kupas
- 50 g jagung manis pipil
- 1 sdm pesto basil
- 2 sdm minyak goreng
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, iris tipis bawang putih. Mengirisnya dengan ketebalan sekitar 0.3 cm akan membantu mengeluarkan aromanya dengan lebih efektif.
Step 2
Bersihkan daun bawang, lalu potong-potong halus dengan ketebalan sekitar 0.3 cm. Anda bisa menggunakan bagian putih dan hijaunya.
Step 3
Potong bacon menjadi ukuran sekali gigit, sekitar 2 cm panjangnya. Ini memastikan kematangan yang merata dan tekstur yang menyenangkan.
Step 4
Panaskan wajan dengan api sedang-kecil, tambahkan minyak goreng (2 sdm), lalu tumis irisan bawang putih dan potongan daun bawang. Masak hingga aroma harum bawang putih dan daun bawang mulai tercium. Langkah ini penting untuk membangun rasa.
Step 5
Setelah tercium aroma harum bawang putih dan daun bawang, masukkan potongan bacon, udang, dan jagung manis. Aduk rata dan masak hingga semua bahan tercampur dan mulai matang.
Step 6
Ketika bacon sudah berwarna kecoklatan dan udang berubah menjadi merah muda, matikan api sementara. Masukkan nasi putih hangat (1 mangkuk) dan pesto basil (1 sdm) ke dalam wajan. Gunakan sisa panas wajan untuk mengaduk perlahan dan merata agar nasi tidak menggumpal dan pesto basil melapisi setiap butir nasi.
Step 7
Semua bahan kini tercampur rata dan nasi goreng terlihat mengkilap – Nasi Goreng Pesto Basil lezat Anda sudah siap! Nikmati hidangan aromatik dan penuh rasa ini.
