Nasi Goreng Nanas: Sentuhan Manis Segar yang Spesial
Segar Meriah! Resep Nasi Goreng Nanas
Kombinasi lezat nanas yang asam manis dengan ham gurih! Nasi goreng nanas ajaib ini pasti akan memikat anak-anak maupun orang dewasa. Jadikan waktu makan Anda istimewa dengan hidangan sederhana namun luar biasa ini.
Bahan Utama
- 1 porsi nasi matang hangat (sekitar 200g)
- 1/4 buah bawang bombay ukuran sedang
- 1 sdm kacang polong beku
- 3 lembar nanas (kalengan atau segar)
- 50g ham kalengan
Bahan Bumbu
- 0.5 sdm bawang putih cincang (sekitar 1/2 sdt)
- 0.7 sdm saus tiram (sekitar 2/3 sdt)
- Sejumput garam, sesuai selera
- Sejumput lada hitam
- 0.5 sdm bawang putih cincang (sekitar 1/2 sdt)
- 0.7 sdm saus tiram (sekitar 2/3 sdt)
- Sejumput garam, sesuai selera
- Sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong nanas menjadi ukuran sekali gigit. Potong ham kalengan berbentuk kubus dengan ukuran yang sama. Cincang halus bawang bombay dan sisihkan. Menyiapkan bahan-bahan sebelumnya membuat proses memasak lebih cepat dan mudah.
Step 2
Panaskan wajan dengan api sedang, tambahkan sedikit minyak. Tumis bawang putih cincang selama sekitar 30 detik hingga harum. Kemudian, tambahkan bawang bombay cincang dan tumis hingga menjadi bening, mengeluarkan rasa manis alaminya dan melengkapi aroma bawang putih.
Step 3
Setelah bawang bombay agak bening, masukkan potongan ham ke dalam wajan. Tumis hingga ham sedikit kecoklatan. Memasak ham hingga kecoklatan akan menambah kedalaman rasa gurih yang luar biasa pada nasi goreng.
Step 4
Sekarang, tambahkan kacang polong untuk warna dan nanas cincang. Aduk rata dengan lembut selama kurang lebih 1 menit. Nanas akan mengeluarkan sedikit sarinya, memberikan aroma tropis pada nasi.
Step 5
Masukkan nasi hangat yang sudah matang ke dalam wajan. Gunakan spatula untuk memecah gumpalan nasi dan campurkan secara merata dengan semua bahan. Pastikan setiap butir nasi terlapisi rasa yang lezat secara merata.
Step 6
Untuk menambah rasa umami yang kaya, tuangkan saus tiram (0.7 sdm) di pinggiran wajan. Cara ini membantu saus tiram sedikit terkaramelisasi dan mendistribusikan rasa gurihnya ke seluruh hidangan.
Step 7
Cicipi nasi goreng dan tambahkan sejumput garam jika perlu untuk menyesuaikan rasa sesuai selera Anda. Terakhir, taburkan sedikit lada hitam untuk aroma tambahan. Agar nasi goreng sempurna dan tidak lembek, tumis dengan api besar secara cepat.
Step 8
Nasi goreng yang sudah matang terlihat menarik dengan potongan nanas cerah yang tersebar. Nasinya pulen, dan ledakan rasa nanas yang manis-asam di setiap suapan sungguh menyenangkan.
Step 9
Nikmati nasi goreng nanas spesial ini untuk santapan yang sangat memuaskan. Tampilannya yang menarik dan rasanya yang lezat menjadikannya hidangan yang sempurna untuk berkumpul atau acara spesial apa pun.
Step 10
Kami harap Anda membuat hidangan lezat dengan resep ini hari ini dan memiliki hari yang indah dan bahagia! 😀
