Nasi Goreng Lezat Manis Daging Panggul Babi
Satu Porsi Tidak Akan Cukup! Resep Nasi Goreng Daging Panggul Babi
Rasanya sangat adiktif! Sebaiknya hindari jika Anda sedang diet. Ini benar-benar pencuri nasi!
Bahan Utama- Daging panggul babi 600g (sekitar 1 pon)
- Daun selada segar, secukupnya
- Nasi putih hangat, 2 porsi
Saus Manis Gurih- Kecap asin 2 sdm
- Madu atau sirup jagung 1 sdm
- Bawang putih cincang 1 sdm
- Lada hitam, sejumput
- Kecap asin 2 sdm
- Madu atau sirup jagung 1 sdm
- Bawang putih cincang 1 sdm
- Lada hitam, sejumput
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan daging panggul babi. Panaskan air fryer Anda hingga 180°C (350°F). Masukkan daging panggul babi dan masak selama 15 menit. Kemudian, balik dagingnya dan masak lagi selama 10 menit untuk memastikan matang sempurna hingga ke dalam. Metode ini menjaga daging tetap berair di dalam sambil mendapatkan lapisan luar yang kecoklatan dan renyah.
Step 2
Selagi daging babi dimasak, mari kita buat sausnya yang lezat! Dalam mangkuk, campurkan 2 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan madu (atau sirup jagung), 1 sendok makan bawang putih cincang, dan sejumput lada hitam. Aduk rata hingga Anda mendapatkan saus manis gurih yang seimbang sempurna.
Step 3
Panaskan wajan dan didihkan saus yang sudah disiapkan dengan api kecil. Setelah saus mendidih, masukkan daging panggul babi yang sudah matang dari air fryer. Tumis dengan cepat untuk melapisi daging secara merata dengan saus. Kuncinya adalah membuat saus menempel pada daging, memberikannya tampilan yang mengkilap.
Step 4
Letakkan daun selada segar di atas nasi putih hangat, lalu tambahkan daging panggul babi tumis yang lezat di atas selada. Aduk rata dengan sumpit Anda dan gigit besar – wah, rasanya luar biasa lezat! Kami jamin sepiring nasi ini akan habis dalam sekejap.
