Nasi Goreng Abalon Keju Oven: Hidangan Lezat Menggunakan Sisa Bahan di Kulkas
Nasi Goreng Abalon Keju Oven Praktis dengan Microwave!
Ciptakan hidangan lezat menggunakan sisa bahan dari kulkas dan abalon segar! Tumis nasi dengan berbagai bahan, lalu beri saus tomat dan keju mozzarella dalam jumlah banyak sebelum dipanaskan di microwave atau oven. Nasi Goreng Abalon Keju Oven ini adalah hidangan yang sempurna untuk camilan cepat bagi anak-anak atau suguhan spesial.
Bahan-bahan- 1 cangkir keju Mozzarella (jumlah banyak)
- 2 sendok sayur Saus tomat (sesuaikan selera)
- 2 mangkuk Nasi matang (hangat)
- 4 buah Abalon matang (sudah dibersihkan)
- 1/2 buah Wortel
- 1/2 buah Bawang bombay
- 1 sdm Saus tiram
- Sejumput Garam
- Minyak sayur
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran. Cuci dan kupas bawang bombay dan wortel, lalu potong dadu kecil-kecil, sekitar 0.5 cm. Pastikan ukurannya seragam agar matangnya merata.
Step 2
Bersihkan abalon yang sudah matang, buang isi perutnya, bilas hingga bersih, lalu potong dadu kecil-kecil, sekitar 0.5 cm. Jika Anda suka tekstur yang lebih kenyal, bisa dipotong sedikit lebih besar.
Step 3
Panaskan wajan atau kuali dengan minyak sayur secukupnya. Masukkan sayuran yang lebih keras terlebih dahulu – wortel dan bawang bombay – lalu tumis dengan api sedang hingga harum. Setelah sayuran sedikit transparan, masukkan abalon yang sudah dipotong dan tumis bersama. Abalon akan mengembangkan tekstur yang sedikit kenyal saat matang.
Step 4
Ketika sayuran dan abalon sudah cukup ditumis, tambahkan 1 sendok makan saus tiram dan aduk cepat hingga semua bahan tercampur rata. Saus tiram akan meningkatkan rasa gurih secara signifikan.
Step 5
Sekarang, tambahkan 2 mangkuk nasi matang yang masih hangat. Gunakan spatula untuk memisahkan gumpalan nasi dan aduk hingga nasi tercampur rata dengan bahan lainnya. Terus aduk hingga nasi menjadi pulen dan tercampur rata.
Step 6
Setelah nasi goreng siap, pindahkan ke wadah tahan panas yang aman untuk microwave atau oven. Ratakan nasi di dalam wadah; ini akan membantu saus dan keju meleleh secara merata untuk hasil yang lebih lezat.
Step 7
Oleskan sekitar 2 sendok sayur saus tomat secara merata di atas nasi goreng. Taburi dengan keju mozzarella sesuai selera Anda dalam jumlah banyak. Keju yang banyak adalah kunci untuk mendapatkan sensasi lelehan keju yang memuaskan! Panaskan di microwave selama sekitar 2-3 menit hingga keju benar-benar meleleh, atau panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C (350°F) selama sekitar 5-7 menit, atau hingga keju berwarna keemasan dan berbuih. (Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada alat Anda.)
Step 8
Setelah keju meleleh dengan lezat dan berwarna keemasan, Nasi Goreng Abalon Keju Oven Anda siap! Nikmati selagi hangat. Hidangan ini sangat cocok untuk makan yang mengenyangkan dan lezat.
