Nasi Campur Jjapchae Saus Jjajang Super Praktis
Dari Sisa Bahan Menjadi Nasi Campur Jjapchae Lezat
Punya sisa saus jjajang dan jjapchae di kulkas? Jangan khawatir! Kami hadirkan resep ‘Nasi Campur Jjapchae Saus Jjajang’ yang lezat dan bisa dibuat dalam 5 menit. Nikmati hidangan komplet yang memuaskan dengan cara yang sangat mudah.
Bahan Utama- Nasi hangat 150g (1 porsi)
- Jjapchae siap saji 200g
- Saus Jjajang hangat 200g
- Sedikit baby greens (untuk hiasan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semangkuk nasi hangat (sekitar 150g) dan sajikan dengan cantik di dalam mangkuk. Akan lebih nikmat jika nasi disajikan selagi masih panas seperti baru matang.
Step 2
Selanjutnya, siapkan saus jjajang sebagai bahan utama. Anda bisa menggunakan saus jjajang siap pakai atau buatan sendiri (lihat resep @7035804). Hangatkan saus jjajang dengan hati-hati menggunakan microwave atau di atas kompor hingga mencapai suhu yang nyaman untuk disantap. Jika saus terasa terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit air atau kaldu untuk menyesuaikan kekentalannya.
Step 3
Sekarang, siapkan jjapchae. Jika Anda menggunakan jjapchae sisa (lihat resep @7034041), panaskan kembali dengan lembut. Berhati-hatilah agar tidak memasaknya terlalu lama karena bisa membuatnya terlalu lembek atau menggumpal. Panaskan sebentar saja di microwave atau dengan ditumis ringan di wajan. Kuncinya adalah menghangatkannya secukupnya agar sayuran tetap segar dan renyah.
Step 4
Terakhir, tuangkan saus jjajang hangat secara melimpah di atas nasi. Tata jjapchae yang sudah disiapkan di sebelahnya dengan menarik. Hias sedikit dengan baby greens segar untuk menambah warna dan kesegaran. Nasi Campur Jjapchae Saus Jjajang Anda yang lezat kini siap dinikmati!
