Mini Hot Dog Kenyal dan Manis
Sempurna untuk Camilan Anak! Membuat Mini Hot Dog Bebas Gluten
Hari ini, kita akan membuat mini hot dog yang kenyal dan manis menggunakan campuran pancake bebas gluten spesial kami yang terbuat dari gandum Korea! Sangat mudah disiapkan, menjadikannya camilan yang fantastis untuk anak-anak atau makanan ringan yang mengenyangkan. Resep ini disukai oleh anak-anak dan orang dewasa! Mari kita mulai resep lezat ini.
Bahan Utama
- Jayeondream Korean Wheat Gluten-Free Pancake Mix (secukupnya)
- Sosis Vienna ukuran kecil (sesuai selera)
- 200ml Susu
- 1 butir Telur segar
- Madu (sedikit, untuk rasa manis)
- Minyak goreng (secukupnya)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bahan utama mini hot dog Anda: sosis. Anda bisa merebusnya sebentar dalam air panas atau menggorengnya ringan dengan sedikit minyak hingga kecoklatan untuk rasa yang lebih kaya. Pilih metode mana pun yang Anda suka!
Step 2
Dalam mangkuk, tuangkan 200ml susu dan pecahkan 1 butir telur. Kocok perlahan dengan garpu hingga telur tercampur rata dengan susu. Kemudian, tambahkan campuran pancake bebas gluten dan aduk hingga menjadi adonan yang lembut, pastikan tidak ada gumpalan. Aduk perlahan untuk menghindari gumpalan.
Step 3
Tambahkan sedikit madu ke dalam adonan untuk meningkatkan rasa manisnya. Aduk perlahan sekali lagi untuk rasa yang lebih kaya. Anda akan melihat adonan mulai berbuih dan mengembang setelah beberapa saat; ini menandakan fermentasi, yang merupakan kunci untuk hot dog yang lezat!
Step 4
Panaskan wajan dengan api sedang-rendah dan olesi sedikit dengan minyak. Tuang adonan ke dalam wajan dan ratakan setipis mungkin. Lapisan tipis akan membuat hot dog Anda ekstra renyah dan lezat! Masak hingga kecoklatan di kedua sisinya.
Step 5
Letakkan sosis yang sudah disiapkan di atas setiap pancake tipis dan gulung untuk membuat mini hot dog Anda! Meskipun bentuknya mungkin tidak sempurna, rasanya sungguh luar biasa. Nikmati selagi hangat untuk merasakan tekstur kenyal dan manis yang sempurna. Selamat memasak!
