Mie Pedas Kari Tuna
♥ [Resep Dungji Naengmyeon] Resep Mie Pedas Kari Tuna Dungji
Kalahkan panasnya musim panas dengan ‘Mie Pedas Kari Tuna’ yang cepat dan lezat ini! Resep ini menggabungkan rasa kari yang disukai semua orang dengan tuna gurih, menciptakan hidangan yang sempurna untuk segala usia. Cukup campurkan dasar kari yang beraroma dengan mie Dungji Naengmyeon yang kenyal dan nikmati sinergi ajaib dengan kuah dongchimi (acar lobak) yang menyegarkan. Ini adalah sensasi rasa yang tidak ingin Anda lewatkan!
Bahan-bahan- 1 bungkus mie Dungji Naengmyeon
- 1 sachet Kari 3 Menit (ringan atau pedas, sesuai selera)
- 1 kaleng Tuna (kecil)
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita buat hidangan satu mangkuk yang lezat dan memuaskan yang akan menjadi bintang di meja makan keluarga Anda. Ini adalah hidangan yang sederhana namun mengesankan.
Step 2
Buka rahasia kuah naengmyeon yang menyegarkan! Dalam 260ml air dingin, campurkan paket kuah dongchimi Dungji Naengmyeon. Masukkan campuran kuah ini ke dalam freezer sebentar untuk mengembangkan tekstur sedikit serpihan es, yang meningkatkan rasa.
Step 3
Siapkan untuk memanaskan 1 sachet Kari 3 Menit. Anda dapat memilih kari ringan atau pedas sesuai dengan preferensi rasa Anda.
Step 4
Tambahkan tuna yang sudah ditiriskan dari kaleng kecil (sekitar 100g) ke dalam kari untuk meningkatkan rasa gurihnya. Masak perlahan kari dan tuna bersama di atas api sedang. Aduk sesekali untuk mencegah lengket.
Step 5
Didihkan sepanci air. Masukkan mie kering dari paket Dungji Naengmyeon dan masak selama sekitar 3 menit. Setelah matang, segera tiriskan dan bilas sampai bersih di bawah air mengalir dingin untuk mendapatkan tekstur kenyal yang sempurna.
Step 6
Setelah meniriskan mie yang sudah matang sepenuhnya, segera masukkan ke dalam dasar kari hangat di wajan. Pastikan untuk mematikan api sebelum menambahkan mie untuk mencegahnya menjadi lembek dan agar saus melapisi mie dengan indah.
Step 7
Sekarang bagian terbaiknya – mencampur! Pegang mangkuk dengan kuat dengan satu tangan dan gunakan tangan lainnya dengan sumpit atau garpu untuk mencampur mie dan saus kari secara menyeluruh hingga tercampur rata. Sajikan dalam mangkuk dan, untuk tambahan kesegaran, nikmati kuah dongchimi dingin yang sedikit serpihan es bersama bibim-myeon Anda. Rasakan harmoni rasa yang fantastis yang akan membuat Anda lupa akan panasnya cuaca!
