Mie Goreng Buldak Carbonara Creamy
Cara Membuat Mie Goreng Buldak Carbonara Lebih Lembut dengan Susu
Resep ini direkomendasikan ketika Anda ingin menikmati Mie Goreng Buldak yang pedas dengan cara yang lebih lembut dan creamy! Resep ini menyeimbangkan rasa pedas dengan saus yang kaya dan halus.
Bahan-bahan- 1 bungkus Mie Goreng Buldak
- 1/4 Bawang Bombay
- 2 lembar Bacon
- 1 lembar Keju Olahan (Slice Cheese)
- 1 cangkir (200ml) Susu Cair
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bawang bombay yang diiris tipis dengan api sedang-kecil hingga harum. Akan lebih baik jika bawang bombay menjadi transparan.
Step 2
Secara bersamaan, di panci lain, didihkan air yang cukup banyak untuk merebus mie Buldak. Menyiapkan mie secara bersamaan membantu menghemat waktu.
Step 3
Ketika bawang bombay mulai berwarna kecoklatan dan mengeluarkan aroma manis, masukkan bacon yang dipotong sesuai selera dan tumis bersama. Lemak yang keluar dari bacon akan menambah rasa.
Step 4
Setelah bawang bombay empuk dan bacon matang, tuangkan sekitar 1 cangkir (200ml) susu, cukup untuk sedikit menutupi bahan-bahan. Kemudian, sobek dan tambahkan 1 lembar keju olahan. Saat keju meleleh, sausnya akan menjadi lebih kaya dan lembut.
Step 5
Sambil diaduk, didihkan campuran dengan api sedang, pastikan susu dan keju tercampur rata. Setelah keju meleleh sempurna dan membentuk dasar saus krim yang halus, tambahkan saus cair Mie Goreng Buldak dan aduk rata. Anda akan mulai mencium aroma pedasnya.
Step 6
Rebus mie selama kurang lebih 4 menit, sedikit lebih singkat dari instruksi pada kemasan. Tiriskan mie dan segera pindahkan ke wajan berisi saus yang sedang mendidih.
Step 7
Goreng mie dan saus bersama di wajan selama kurang lebih 1 menit, aduk agar saus melapisi mie secara merata. Setelah semuanya tercampur rata, Mie Goreng Buldak Carbonara Anda yang lezat siap dinikmati!