Mac & Cheese Microwave Kilat
Resep Mac & Cheese Ala Kadarnya 1 Cangkir Microwave Super Praktis dengan Bubuk Sup
Bagi kamu yang suka sup dan mager tapi ingin makan Mac & Cheese banyak! Ini adalah resep Mac & Cheese 1 cangkir ala kadarnya yang cepat dan tidak biasa, dibuat oleh seseorang yang menginginkan porsi Mac & Cheese yang melimpah. Sempurna untuk camilan tengah malam atau makanan sederhana yang memuaskan.
Bahan Utama- Bubuk Sup Instan (Krim Jamur atau rasa favorit Anda) 1/3 cangkir kertas
- Makaroni 1/4 cangkir kertas
- Air Panas sekitar 1/2 mangkuk sup Korea standar (sekitar 150-200 ml)
- Keju Slice 2 lembar atau lebih (Cheddar, Mozzarella, dll., sesuai selera)
Bumbu & Lainnya- Sejumput lada hitam
- Sejumput garam (opsional, sesuaikan berdasarkan rasa sup)
- Sejumput lada hitam
- Sejumput garam (opsional, sesuaikan berdasarkan rasa sup)
Instruksi Memasak
Step 1
Ukur makaroni Anda. Sekitar 1/4 cangkir kertas adalah porsi yang baik untuk satu orang. (Jumlah yang ditunjukkan dalam foto adalah untuk sekitar 5 porsi, disiapkan dengan cukup banyak).
Step 2
Bahan rahasia untuk Mac & Cheese ini! Siapkan bubuk sup instan Anda. Anda bisa menggunakan jenis bubuk sup apa pun, tetapi sup Krim Jamur memberikan dasar rasa yang kaya.
Step 3
Ukur sekitar 1/3 cangkir kertas bubuk sup. Jika Anda lebih suka rasa yang lebih kuat, jangan ragu untuk menambahkan sedikit lagi.
Step 4
Rebus makaroni dalam air mendidih selama sekitar 5-6 menit hingga al dente. Tiriskan makaroni yang sudah matang sepenuhnya menggunakan saringan. (Makaroni dalam foto untuk 5 porsi).
[Tips Penyimpanan] Jika Anda menyiapkan makaroni ekstra, pisahkan porsi yang akan Anda makan segera. Setelah dingin, simpan sisa makaroni dalam wadah kedap udara atau kantong freezer. Makaroni ini bisa disimpan di freezer selama kurang lebih seminggu. Makaroni beku dapat dimasak langsung dengan bubuk sup di microwave tanpa perlu dicairkan, menjadikannya makanan yang praktis. 
Step 5
Siapkan mangkuk tahan microwave yang memiliki kedalaman. Tambahkan bubuk sup dan sekitar 1/2 mangkuk sup Korea standar air panas (sekitar 150-200 ml). Aduk rata hingga bubuk sup larut. Menggunakan air panas dari teko listrik atau air yang telah dipanaskan kembali di microwave akan memberikan hasil yang lebih baik. Setelah sup larut, masukkan ke dalam microwave dan masak selama 1 menit.
Step 6
Setelah 1 menit, keluarkan mangkuk dengan hati-hati dari microwave dan aduk dengan sendok. Pastikan tidak ada gumpalan dan aduk hingga merata. Kemudian, masukkan kembali ke dalam microwave selama 1 menit lagi.
Step 7
Sekarang, tambahkan makaroni yang sudah dimasak dan minimal 2 lembar keju. Merobek atau memotong keju menjadi potongan yang lebih kecil akan membantu keju meleleh lebih baik. Masak dalam microwave selama 30 detik hingga 1 menit tambahan. (Sesuaikan waktu berdasarkan kekuatan microwave Anda.)
Step 8
Saya menggunakan campuran keju Cheddar dan Cheddar putih. Menggunakan lebih banyak keju, atau kombinasi jenis yang berbeda, akan menghasilkan Mac & Cheese yang lebih lembut dan kaya, mirip dengan versi toko. Menambahkan keju mozzarella juga dapat memberikan tekstur kenyal yang menyenangkan.
Step 9
Bumbui dengan sejumput lada hitam dan sedikit garam sesuai selera. Karena campuran sup sudah mengandung garam, cicipi dan sesuaikan jumlah garam sesuai kebutuhan.
Step 10
Aduk semua bahan hingga tercampur rata, dan Mac & Cheese microwave lezat Anda siap! Nikmati selagi hangat untuk rasa terbaik.
