Lotus Summer Latte
Cara Membuat Lotus Summer Latte yang Lezat
Hari ini, kami akan memperkenalkan resep istimewa yang menggabungkan ‘Summer Latte’ yang menyegarkan dengan rasa biskuit Lotus yang tak tertahankan! ‘Lotus Summer Latte’ ini menawarkan perpaduan sempurna antara kesegaran krimi yang sejuk dan manisnya Lotus yang hangat dan berbumbu. Ini adalah hidangan istimewa yang sempurna untuk hari yang cerah, membawa sentuhan kemewahan ala kafe ke rumah Anda.
Bahan Dasar Lotus- 20g selai Lotus (sekitar 2 sdm)
- 2 shot espresso yang baru diseduh (sekitar 60ml)
Bahan Latte- Es batu segar secukupnya
- 120ml susu dingin (sekitar 1/2 cangkir)
Bahan Topping Manis- 1 sendok es krim vanilla
- Sejumput bubuk kakao (sesuai selera)
- 1 biskuit Lotus (untuk hiasan)
- Es batu segar secukupnya
- 120ml susu dingin (sekitar 1/2 cangkir)
Bahan Topping Manis- 1 sendok es krim vanilla
- Sejumput bubuk kakao (sesuai selera)
- 1 biskuit Lotus (untuk hiasan)
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan memasukkan 20g selai Lotus manis ke dalam gelas shot. Kemudian, tuangkan dengan hati-hati 2 shot espresso yang baru diseduh di atas selai. Aroma kopi espresso yang pekat akan berpadu dengan selai Lotus untuk menciptakan dasar yang beraroma luar biasa.
Step 2
Gunakan sendok teh untuk mengaduk perlahan selai Lotus dan espresso di dalam gelas shot hingga selai benar-benar larut. Memastikan selai tercampur rata akan membantu menyebarkan rasa Lotus yang kaya ke seluruh latte.
Step 3
Sekarang, siapkan gelas saji Anda, sebaiknya gelas bening agar lapisan terlihat jelas. Isi gelas dengan banyak es batu segar. Menggunakan banyak es akan memastikan latte Anda tetap dingin menyegarkan.
Step 4
Tuangkan perlahan 120ml susu dingin di atas es. Rasa susu yang lembut dan creamy membentuk dasar latte yang halus.
Step 5
Tuangkan perlahan dan hati-hati Lotus base yang sudah disiapkan (campuran selai Lotus dan espresso) di atas es dan susu. Menuangkannya dengan hati-hati akan menciptakan lapisan yang indah dan jelas di dalam minuman.
Step 6
Letakkan satu sendok es krim vanilla dingin yang lembut di atas Lotus base. Saat es krim meleleh, ia akan bercampur dengan latte, menambahkan lapisan rasa dan tekstur yang lezat.
Step 7
Terakhir, taburkan sedikit bubuk kakao di atas es krim. Anda bisa menggunakan saringan untuk taburan yang merata atau hanya sejumput kecil dari sendok. Nuansa kakao yang halus akan melengkapi rasa manis Lotus dan vanilla dengan indah.
Step 8
Tambahkan sentuhan khas pada Lotus Summer Latte Anda! Letakkan satu biskuit Lotus utuh dengan lembut di depan sendok es krim sebagai hiasan yang cantik. Anda juga bisa menghancurkan biskuit dan mencampurnya ke dalam minuman untuk tekstur tambahan.
Step 9
Lotus Summer Latte Anda yang lezat dan menarik secara visual kini telah selesai! Nikmati minuman yang lezat dan menyegarkan ini segera.
