Latte Jahe Hangat Menggunakan Sirup Jahe Buatan Sendiri yang Harum
Nikmati Pengalaman Kafe Rumahan: Resep Latte Jahe yang Harum dan Sehat
Saya baru saja membuat latte jahe yang lezat menggunakan sirup jahe buatan sendiri yang manis dan harum yang saya siapkan beberapa hari lalu. Meskipun enak dinikmati sebagai teh jahe hangat, menambahkan susu lembut untuk membuat latte jahe akan meningkatkan cita rasanya. Cuaca yang kemarin sangat panas, hari ini terasa cukup sejuk, dan saat inilah waktu yang tepat untuk menghangatkan diri dengan secangkir latte jahe. Kaya akan manfaat kesehatan dan rasa yang lezat, saya sangat merekomendasikan Anda untuk mencoba resep latte jahe ini! ^^
Bahan Dasar- 1 gelas susu (180ml)
- 30ml sirup jahe buatan sendiri
- Sedikit busa susu
- Sejumput bubuk kayu manis
- 1 batang kayu manis (untuk hiasan)
Instruksi Memasak
Step 1
Untuk membuat latte jahe yang hangat dan harum, kumpulkan bahan-bahan Anda: sirup jahe buatan sendiri, susu segar, bubuk kayu manis halus, dan sebatang kayu manis untuk menambah aroma. Jika Anda memiliki batang kayu manis, letakkan dengan lembut di atas latte sebagai hiasan yang menawan, mengingatkan pada kreasi kafe mewah. Taburan bubuk kayu manis akan meningkatkan aroma, tetapi jangan ragu untuk menghilangkannya jika Anda tidak menyukai rasa kayu manis.
Step 2
Mulailah dengan menuangkan 180ml susu dingin ke dalam cangkir favorit Anda. Masukkan cangkir ke dalam microwave dan panaskan hingga hangat. Penting untuk tidak memanaskan susu terlalu panas; targetkan suhu yang nyaman untuk diminum.
Step 3
Tambahkan 30ml sirup jahe buatan sendiri ke dalam susu yang sudah dihangatkan. Anda dapat menyesuaikan jumlah sirup sesuai preferensi Anda. Jika Anda menyukai rasa yang lebih manis, tambahkan sedikit lagi, atau jika Anda lebih suka rasa jahe yang lebih halus, gunakan lebih sedikit. Untuk 180ml susu, 30ml sirup memberikan keseimbangan rasa manis yang baik dengan sentuhan rasa jahe yang menyenangkan.
Step 4
Sekarang, mari kita buat busa susu yang lembut. Ambil sekitar 100ml susu secara terpisah dan panaskan dalam microwave selama kurang lebih 1 menit. Setelah dipanaskan, gunakan blender tangan atau frother susu untuk mengocok susu hingga berbusa dan menghasilkan busa yang melimpah. Jika Anda menyiapkan latte jahe untuk tamu, lapisan busa yang tebal akan membuatnya terlihat sangat elegan dan mengundang.
Step 5
Dengan hati-hati, sendokkan busa susu yang berbusa dengan melimpah di atas latte. Tumpuk busa dengan lembut di atas minuman untuk menciptakan latte jahe yang disajikan dengan indah.
Step 6
Terakhir, gunakan saringan halus untuk menaburkan bubuk kayu manis dengan lembut di atas busa. Ketuk atau goyangkan saringan dengan lembut untuk mendistribusikan bubuk secara merata, menambahkan aroma yang menyenangkan dan hasil akhir yang menarik secara visual pada kreasi Anda.
