Kue Crepe Roti Tawar Super Praktis: Harmoni Manis Pisang dan Nutella
Resep Kue Crepe Roti Tawar Pisang Nutella yang Mudah dan Cepat
Buatlah hidangan penutup yang luar biasa dari sisa roti tawar Anda! Nikmati kombinasi fantastis antara roti tawar yang renyah namun lembut, Nutella yang manis, dan pisang segar. Resep ini sangat mudah diikuti oleh siapa saja.
Bahan Utama- 1 buah pisang kecil matang
- 4 lembar roti tawar
- 4 sdm selai Nutella
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong dengan rapi bagian pinggiran roti tawar yang keras menggunakan pisau. Hal ini akan membuat lapisan kue terlihat lebih rapi dan memberikan tekstur yang lebih lembut.
Step 2
Gunakan rolling pin atau bagian bawah botol bersih untuk memipihkan setiap lembar roti tawar setipis mungkin. Semakin tipis rotinya, semakin alami dan lembut lapisannya saat ditumpuk, menyerupai crepe. Usahakan setipis kertas!
Step 3
Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak di atas api sedang. Masukkan lembaran roti tawar yang sudah dipipihkan. Masak dengan api sedang, bukan api besar, cukup sebentar saja hingga terjadi reaksi Maillard ringan (sedikit kecoklatan). Hati-hati jangan sampai terlalu matang karena bisa menjadi keras. Cukup sekitar 10-15 detik per sisi.
Step 4
Pindahkan roti tawar yang sudah dipanggang sebentar ke piring. Selagi masih hangat, oleskan selai Nutella tipis-tipis secara merata di setiap lembar roti. Rasa cokelat hazelnut Nutella yang kaya dan manis akan melengkapi kerenyahan roti.
Step 5
Kupas pisang dan iris tipis serta seragam, ketebalannya sekitar 5 mm. Mengiris tipis akan membantu menjaga keseimbangan dan stabilitas kue.
Step 6
Susun irisan pisang tipis secara menarik di atas lembaran roti yang sudah diolesi Nutella. Manis dan lembutnya pisang akan berpadu indah dengan kekayaan rasa Nutella.
Step 7
Sekarang saatnya membangun lapisan. Letakkan lembaran roti tawar lain yang sudah diolesi Nutella di atas lapisan pisang, lalu tambahkan irisan pisang lagi, dan ulangi proses ini. Lapisan teratas diselesaikan dengan lembaran roti tawar beroles Nutella. Anda bisa menumpuk 3-4 lapis sesuai selera.
Step 8
Setelah semua bahan ditumpuk, tekan perlahan kue untuk menstabilkan lapisan dan memastikan bentuknya terjaga, sehingga menciptakan tampilan seperti kue crepe yang indah.
Step 9
Potong kue crepe roti tawar yang sudah jadi menjadi dua secara hati-hati menggunakan pisau. Sajikan di piring cantik, dan Anda akan memiliki hidangan penutup buatan sendiri yang luar biasa siap dinikmati bersama kopi atau teh favorit Anda!
