Kotak Bekal My Melody yang Menggemaskan
Resep Bento Karakter Sanrio My Melody: Cara Membuat Bento Karakter dengan Kotak Bekal ala Taiwan
Saya telah membuat kotak bekal karakter yang terinspirasi oleh ‘My Melody’, salah satu karakter Sanrio yang populer saat ini. Alih-alih menggunakan nasi yang sudah diwarnai seperti nasi merah (nasi hongguk atau nasi jamur) atau menambahkan pewarna makanan seperti jus bit, saya membuat resep ini hanya dengan menggunakan nasi putih biasa. Bahan-bahannya sederhana, dan nasi yang dibumbui pun sangat lezat. Jika Anda penggemar karakter Sanrio, cobalah resep ini! Resep ini sempurna untuk digunakan dengan kotak bekal khusus, seperti ‘Kotak Bekal Penambang’ ala Taiwan. Ciptakan momen makan yang menyenangkan bersama My Melody!
Bahan-bahan
- 1 porsi nasi putih matang
- 1/2 buah bawang bombay
- 5 lembar daun selada
- 1/2 lembar rumput laut kering (gim untuk kimbap)
- 1 lembar keju slice
- 5 lembar sosis/ham slice
- 1 helai pasta matang (untuk pengencang)
- 1 sdm minyak wijen
- Garam secukupnya
- Saus tiram secukupnya
- Lada secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci beras hingga bersih dan masak dalam penanak nasi. Nasi yang matang sempurna akan lebih mudah dibentuk untuk bekal.
Step 2
Selagi nasi matang, keluarkan rumput laut kering (gim) dan potong bentuk untuk mata dan mulut My Melody yang lucu. Anda memerlukan dua bentuk oval untuk mata dan satu bentuk mulut tersenyum. Menggunakan gunting dapur atau pisau akan membantu Anda memotong dengan rapi.
Step 3
Selanjutnya, gunakan selembar keju untuk memotong bentuk bulat untuk hidung My Melody. Masukkan ke dalam kulkas sebentar; ini akan membuatnya lebih kencang dan mudah ditangani. Jika Anda alergi keju, Anda bisa menggunakan satu butir jagung atau selembar telur dadar tipis yang dipotong bulat untuk hidung yang sangat lucu.
Step 4
Sisihkan potongan untuk wajah My Melody. Sekarang, cuci bersih daun selada dan keringkan sepenuhnya. Tata daun selada di dasar kotak bekal Anda. Sekitar 5 lembar sudah cukup, tetapi Anda bisa menyesuaikan jumlahnya berdasarkan ukuran kotak bekal Anda. Selada segar akan menambah sentuhan menyegarkan pada bekal.
Step 5
Sekarang, mari kita buat pipi tembam dan hiasan khas My Melody. Ambil selembar sosis/ham dan lipat bergantian seperti melipat kertas warna. Kencangkan lipatan sementara dengan sehelai pasta matang.
Step 6
Ambil selembar sosis/ham lagi dan potong menjadi strip setebal sekitar 1 cm. Lepaskan pasta yang menahan sosis/ham yang dilipat, lilitkan strip ini di sekitar sosis/ham yang dilipat untuk membentuk pita, dan kencangkan lagi dengan pasta lain agar tidak terlepas. Ini akan membentuk pipi My Melody yang bulat.
Step 7
Siapkan setengah buah bawang bombay dan iris tipis memanjang (julienne). Kemudian, panaskan sedikit minyak di wajan dan tumis irisan bawang bombay hingga berwarna keemasan dan sedikit lunak. Bawang bombay tumis yang manis akan menambah rasa yang luar biasa pada nasi.
Step 8
Pindahkan nasi matang ke dalam mangkuk. Tambahkan 1 sdm minyak wijen dan sejumput garam, lalu aduk perlahan. Membumbui nasi dengan baik adalah kunci untuk bekal yang lezat.
Step 9
Kita akan menggunakan sebagian nasi berbumbu untuk bentuk wajah dan telinga My Melody, sambil menyisihkan sedikit nasi putih untuk bagian wajahnya yang putih. Di wajan yang sama yang digunakan untuk menumis bawang bombay, tambahkan nasi berbumbu (untuk wajah dan telinga). Tumis bersama dengan sedikit lada dan saus tiram. Saus tiram akan meningkatkan rasa umami nasi. Cicipi nasi dan sesuaikan jumlah saus tiram sesuai kebutuhan! Nasi tumis ini akan menjadi kepala dan telinga My Melody.
Step 10
Panggang sebentar 3 lembar sosis/ham slice dan sosis/ham berbentuk pita yang sudah dibuat. Anda tidak ingin mereka menjadi renyah, cukup dipanaskan dan sedikit lentur, yang akan mempertahankan tekstur yang lebih lembut.
Step 11
Sekarang, mari kita susun My Melody di kotak bekal. Pertama, bentuk nasi tumis untuk membuat wajah dan telinganya.
Step 12
Lilitkan irisan sosis/ham yang dipanggang sebentar di sekeliling nasi, dimulai dari wajah. Tekan perlahan sosis/ham agar pas dengan bentuk nasi.
Step 13
Selanjutnya, letakkan bagian telinga yang sudah dibentuk dengan hati-hati pada posisinya. Karena tidak dikencangkan dengan tusuk gigi, mereka bisa sedikit goyah, jadi tangani dengan hati-hati untuk memastikan mereka duduk stabil di dalam kotak bekal!
Step 14
Letakkan hiasan pita khas My Melody di atas kotak bekal. Pita ini akan langsung membuat bekal semakin imut!
Step 15
Ambil nasi putih biasa yang disisihkan tadi. Bentuk menjadi wajah bulat My Melody dan letakkan di atas kotak bekal. Tekan perlahan nasi agar menempel dan mempertahankan bentuknya.
Step 16
Terakhir, gunakan potongan rumput laut dan keju yang dibuat dengan hati-hati untuk membuat mata gelap dan hidung My Melody. Ini akan melengkapi wajahnya yang menggemaskan!
Step 17
Dan inilah hasilnya – kotak bekal karakter My Melody yang sudah jadi! Buatlah untuk acara spesial atau sebagai kejutan menyenangkan bagi seseorang yang Anda sayangi.
