Keripik Tortilla Bawang Putih Renyah
:: Resep Tortilla :: Keripik Tortilla Bawang Putih Super Mudah untuk Cemilan Bir! Renyah, manis, dan lezat.
Punya sisa tortilla di rumah? Jangan dibuang! Kami punya resep super sederhana untuk Keripik Tortilla Bawang Putih. Kombinasi madu manis, bawang putih harum, dan mentega kaya rasa menciptakan cita rasa yang luar biasa. Renyah di luar dan sedikit kenyal di dalam, menjadikannya pendamping sempurna untuk bir atau bahkan camilan lezat untuk anak-anak. Cara membuatnya sangat mudah, jadi cobalah!
Bahan-bahan- 1 lembar Tortilla
- 1 potong mentega tawar (sekitar 10g)
- 2 sdm madu
- 1 sdm bawang putih cincang
- Sejumput parsley kering
- Sejumput garam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan satu lembar tortilla. Gunakan pisau atau pemotong pizza untuk memotongnya menjadi 8 potongan segitiga yang sama besar. Memotongnya dengan ukuran yang seragam akan memastikan kerenyahan yang merata.
Step 2
Sekarang, mari kita buat saus bawang putih lezat untuk dioleskan pada tortilla! Dalam mangkuk kecil, masukkan satu potong mentega dan 2 sendok makan madu manis.
Step 3
Tambahkan 1 sendok makan bawang putih cincang untuk tambahan rasa. Anda bisa menyesuaikan jumlah bawang putih sesuai selera.
Step 4
Taburkan sejumput parsley kering untuk aroma dan sejumput kecil garam untuk meningkatkan rasa gurih.
Step 5
Agar semua bahan tercampur rata, masukkan campuran ke dalam microwave selama sekitar 20 detik. Mentega akan meleleh, memudahkan pencampuran.
Step 6
Keluarkan mangkuk dari microwave dan aduk rata semua bahan dengan sendok atau pengocok hingga tercampur sempurna. Penting untuk mengaduk hingga Anda mendapatkan saus yang halus tanpa gumpalan.
Step 7
Oleskan saus bawang putih yang sudah dibuat secara merata pada potongan tortilla yang sudah disiapkan. Menggunakan kuas masak akan membantu Anda mengoleskannya lebih merata dan luas. Pastikan untuk melapisi tepinya juga, agar setiap gigitan terasa lezat.
Step 8
Lapisi bagian bawah keranjang air fryer Anda dengan kertas roti. Ini mencegah saus gosong atau menempel dan membuat pembersihan jauh lebih mudah. Susun keripik tortilla yang sudah diolesi saus dalam satu lapisan, pastikan tidak tumpang tindih, karena ini bisa mencegahnya menjadi renyah.
Step 9
Sekarang, masukkan keranjang ke dalam air fryer dan masak pada suhu 170°C (340°F) selama sekitar 8 menit. Sebaiknya periksa di tengah proses memasak untuk memastikan tidak gosong. Anda akan tahu keripik sudah matang ketika berwarna cokelat keemasan dan tercium aroma lezat.
Step 10
Selesai! Keripik Tortilla Bawang Putih Anda yang renyah, manis, dan gurih sudah siap! Rasanya paling enak dinikmati selagi hangat. Sajikan dengan bir favorit Anda atau nikmati sebagai camilan lezat kapan saja.
