Kentang Goreng Mentega Bawang Putih Renyah
Camilan Sempurna untuk Bir Anda! Atau Camilan Lezat? Kentang Goreng Mentega Bawang Putih!
Suka ngemil kentang goreng renyah yang cocok banget sama bir atau jadi camilan sore? Resep Kentang Goreng Mentega Bawang Putih ini jawabannya! Dibuat dengan mudah pakai air fryer, renyah di luar dan lembut di dalam. Siap-siap jatuh cinta sama rasa gurihnya yang bikin nagih! #KentangGorengMentega #KentangGoreng #SausBawangPutih #AirFryer #ResepMudah #ResepKorea
Bahan Utama
- 300g kentang goreng beku
- Sejumput bubuk peterseli kering
Saus Bawang Putih Sempurna
- 5 sdm mayones
- 1/2 sdm madu mustard
- 5 sdm susu cair
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm mentega (butter)
- 1/2 sdm bawang putih cincang halus
- 1 lembar keju slice
- 5 sdm mayones
- 1/2 sdm madu mustard
- 5 sdm susu cair
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm mentega (butter)
- 1/2 sdm bawang putih cincang halus
- 1 lembar keju slice
Instruksi Memasak
Step 1
Masukkan 300g kentang goreng beku ke dalam keranjang air fryer dalam satu lapisan. Panaskan air fryer pada suhu 180°C (350°F) dan masak selama 10 menit untuk tahap pertama. Pastikan kentang tidak saling menumpuk agar hasilnya benar-benar renyah.
Step 2
Setelah 10 menit, keluarkan keranjang air fryer dengan hati-hati dan aduk kentang agar matang merata. Ini akan memastikan semua sisi kentang renyah sempurna. Masukkan kembali keranjang ke dalam air fryer dan masak lagi selama 10 menit pada suhu 180°C (350°F).
Step 3
Selagi kentang digoreng, siapkan sausnya. Dalam mangkuk kecil, campurkan semua bahan saus: mayones, madu mustard, susu cair, gula pasir, mentega, bawang putih cincang, dan keju slice. Tutup mangkuk dengan plastic wrap.
Step 4
Masukkan mangkuk tertutup ke dalam microwave dan panaskan selama kurang lebih 1 menit. Proses ini akan melelehkan mentega dan keju, membuat saus tercampur rata dan lembut.
Step 5
Setelah dipanaskan, keluarkan mangkuk dari microwave. Gunakan garpu atau pengocok (whisk) untuk mengaduk saus hingga benar-benar halus dan lembut, tanpa gumpalan. Saus bawang putih spesial Anda siap disajikan!
Step 6
Pindahkan kentang goreng yang sudah renyah ke piring saji. Akan lebih nikmat jika disajikan selagi masih hangat dan renyah.
Step 7
Siram saus bawang putih yang baru dibuat secara merata di atas kentang goreng yang masih panas. Terakhir, taburkan sedikit bubuk peterseli kering untuk tampilan yang cantik dan aroma yang menggoda. Nikmati Kentang Goreng Mentega Bawang Putih Anda yang lezat bersama minuman favorit!
