Kentang Akordeon Super Renyah dan Lembut (Resep Super Mudah Air Fryer)
Buat Kentang Akordeon dengan Mudah di Air Fryer! Resep Emas
Sempurna untuk acara spesial atau sebagai camilan lezat untuk anak-anak! Ini adalah hidangan ajaib yang sesederhana membuat irisan praktis pada kentang dan memasukkannya ke dalam air fryer. Siapa pun dapat dengan mudah mengikuti resep ini hanya dengan menggunakan air fryer. Hidangan ini menawarkan tekstur fantastis yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta perpaduan rasa mentega dan madu yang harmonis akan menggugah selera Anda. Cobalah membuat kentang akordeon yang lezat sekarang juga! (Sumber: Semua Resep, 10000 Resep)
Bahan Penting- 2 buah kentang, dicuci bersih
- 2 sdm mentega, dilelehkan pada suhu ruang
- Sejumput garam, untuk menambah rasa
- Sedikit madu, untuk rasa manis
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci kentang hingga bersih, biarkan kulitnya tetap menempel. Memasak dengan kulitnya akan membuatnya lebih gurih dan bergizi. Siapkan dua buah kentang, lalu buat irisan tipis setebal sekitar 0.3 cm, sedekat mungkin satu sama lain. Penting untuk tidak memotong hingga terpisah sepenuhnya agar kentang tidak hancur. Anda bisa meletakkan garpu atau sumpit di sisi kentang saat mengiris untuk membantu menjaga kedalaman irisan tetap konsisten.
Step 2
Sekarang, oleskan mentega yang sudah disiapkan secara merata di antara irisan-irisan pada kentang. Saat mentega meleleh, ia akan meresap dalam ke dalam kentang, menambahkan rasa yang kaya. Setelah itu, tuangkan madu secara merata di atas kentang. Madu akan melengkapi rasa manis alami kentang, menciptakan profil rasa yang lebih memikat. Jangan ragu untuk menambahkan minyak zaitun atau bumbu lain sesuai selera Anda.
Step 3
Susun kentang yang sudah disiapkan dengan rapi di dalam keranjang air fryer. Atur suhu air fryer pada 190°C (375°F) dan masak selama 25 hingga 30 menit. Sebaiknya periksa kentang di tengah proses memasak dan tukar posisinya agar matang merata. Setelah kentang berwarna cokelat keemasan dan pinggirannya renyah, kentang akordeon lezat Anda siap disajikan! Nikmati rasa terbaik saat disajikan selagi hangat.
