Kelezatan Brunch Rumahan: Sandwich Club Klasik Sempurna
Ciptakan Brunch Rumahan Akhir Pekan yang Megah: Resep Sandwich Club yang Sempurna
Tidak bisa keluar untuk brunch? Tidak masalah! Hari ini, kami membawa pengalaman brunch akhir pekan yang lezat langsung ke dapur Anda dengan Sandwich Club klasik. Saya akan memandu Anda membuat mahakarya berlapis ini.
Bahan Utama Sandwich- 6 lembar Roti (Roti tawar untuk dipanggang atau roti tawar biasa)
- 200g Selada (Untuk tekstur segar dan renyah)
- 6 lembar Selada Romaine (Menambah kesegaran yang menyenangkan)
- 2 buah Tomat matang (Pilih yang padat dan beraroma)
- 1/2 buah Bawang Bombay (Merah atau kuning, untuk gigitan yang lezat)
- 6 lembar Keju slice (Keju cheddar atau Amerika direkomendasikan)
- 6 lembar Ham slice (Ham dengan rasa ringan)
Saus Penambah Rasa- Mayones (Untuk dasar yang lembut)
- Mustard relish acar (Untuk tendangan asam dan pedas)
- Mayones (Untuk dasar yang lembut)
- Mustard relish acar (Untuk tendangan asam dan pedas)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan komponen segar untuk sandwich Anda. Iris tipis tomat dan bawang bombay. Cuci bersih selada, keringkan dengan baik, lalu sobek-sobek menjadi potongan seukuran gigitan dengan tangan untuk tekstur terbaik.
Step 2
Untuk melembutkan rasa tajam bawang bombay iris, rendam dalam air dingin selama sekitar 5 menit. Tiriskan dengan baik. Langkah ini menjaga kerenyahan bawang bombay sambil membuatnya lebih lembut dan menyenangkan untuk dimakan.
Step 3
Jika Anda suka, panggang ringan irisan ham di wajan. Ini akan meningkatkan rasa gurihnya. Masak sebentar sampai mulai sedikit kecoklatan; jangan terlalu matang. (Langkah opsional)
Step 4
Sekarang, mari kita siapkan rotinya. Panggang ringan semua 6 lembar roti di pemanggang roti atau di atas wajan kering hingga berwarna keemasan. Oleskan lapisan mayones yang banyak di satu sisi tiga lembar roti (ini akan menjadi bagian bawah) dan di satu sisi tiga lembar roti lainnya (ini akan menjadi bagian atas).
Step 5
Mulai susun sandwich Anda! Di atas roti bagian bawah yang telah diolesi mayones, letakkan lapisan selada Romaine yang renyah, diikuti oleh selada biasa yang disobek. Kemudian, tata 2 irisan bawang bombay yang sudah disiapkan di atasnya.
Step 6
Saatnya menambahkan lapisan lezat lainnya. Siram saus mustard relish acar secara merata di atas sayuran. Selanjutnya, tambahkan 3 lembar keju, diikuti oleh 2 lembar ham yang sudah dipanggang ringan. Tutup dengan 3 lembar keju yang tersisa.
Step 7
Sekarang untuk elemen segarnya. Tata 2 irisan tomat yang diiris tipis secara merata di atas keju dan ham. Letakkan lapisan daun selada Romaine lagi di atas untuk membantu menjaga semuanya tetap bersama.
Step 8
Terakhir, letakkan sisa lembaran roti yang sudah diolesi mayones di atas untuk menyelesaikan Sandwich Club Anda yang luar biasa! Untuk penyajian yang indah, potong sandwich menjadi dua secara diagonal agar lapisannya terlihat.