Keju Camembert Panggang Lumer dengan Madu dan Kacang
Resep Keju Camembert Panggang Sederhana namun Elegan: Kudapan Anggur Sempurna untuk Musim Liburan
Mencari kudapan anggur yang mengesankan namun mudah dibuat untuk perayaan Anda? Resep ini mengubah keju Camembert sederhana menjadi hidangan hangat yang lezat, sempurna untuk dibagikan. Meskipun beberapa orang mungkin merasa rasa khas Camembert agak menantang, penambahan madu manis dan kacang renyah menciptakan rasa yang seimbang dan menyenangkan, bahkan bagi mereka yang awalnya tidak terlalu suka keju. Dipanggang dalam air fryer hanya 8 menit, hidangan ini menawarkan sentuhan keanggunan gourmet untuk setiap kesempatan. Sajikan selagi hangat dengan kerupuk atau roti garing untuk pengalaman yang tak terlupakan.
Bahan-bahan- 1 buah keju Camembert
- 50g campuran kacang-kacangan
- 2 sdm madu
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan menyiapkan keju Camembert. Anda bisa membuat beberapa lubang kecil di bagian atas kulit keju menggunakan garpu, atau dengan hati-hati mengangkat sebagian kulit atasnya. Langkah ini membantu keju meleleh lebih merata dan memungkinkan madu serta kacang meresap ke dalam keju.
Step 2
Potong keju Camembert menjadi 8 bagian yang sama. Ini memudahkan saat penyajian dan menikmati nanti. Sebaiknya dipotong terlebih dahulu sebelum dipanggang.
Step 3
Tempatkan keju Camembert yang sudah disiapkan dengan hati-hati ke dalam keranjang air fryer atau wadah tahan oven. Pastikan susunannya agar keju tetap mempertahankan bentuknya saat dipanggang.
Step 4
Sekarang, saatnya menambahkan lapisan manis. Siramkan 2 sendok makan madu secara merata di atas keju Camembert. Madu akan sedikit terkaramelisasi saat dipanggang, memberikan rasa manis yang menyenangkan.
Step 5
Terakhir, taburkan secara melimpah 50g campuran kacang-kacangan di atas keju yang telah disiram madu. Campuran almond, kenari, pecan, atau kacang favorit Anda akan menambah tekstur dan rasa kacang yang luar biasa.
Step 6
Masukkan wadah ke dalam air fryer Anda dan panggang pada suhu 180°C (350°F) selama kurang lebih 8 menit. Anda menginginkan keju yang meleleh sempurna dan lembut, dengan kacang yang sedikit terpanggang. Waktu memasak mungkin sedikit bervariasi tergantung pada model air fryer Anda, jadi perhatikan terus.
Step 7
Setelah 8 menit, keluarkan keju Camembert panggang dengan hati-hati dari air fryer. Siap untuk disajikan segera! Nikmati keju hangat yang lumer ini dengan irisan baguette, kerupuk, atau bahkan buah-buahan segar. Sedikit tambahan madu atau minyak zaitun bisa menjadi sentuhan akhir yang lezat.
